吃玉米淀粉块怎么弄碎的（玉米淀粉吃了能发胖吗）
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1、如何把玉米破碎成大小均匀的颗粒,当然了,能破碎成玉米粉!
有一种机器就是可以破碎，他一根据你的要求需要来破碎，大的颗粒可以是玉米粒破两半，小的还可以到粉状，或可以达到乡面粉状。
你说的那个应该叫玉米脱皮制糁机。可以制出不同颗粒度大小的玉米糁和不同目数的玉米粉。一次性完成清理、脱皮、除胚、去根、去黑脐，破碎、取糁、分级、抛光，等所有工序。
加工流程：玉米籽剥去表面的一层透明的皮皮，叫麸子，一般拿来喂猪用，要是不吧玉米粒表面这一层皮皮弄掉，分离出来，一起粉碎后口感不要，剌喉咙。
玉米脱皮打糁机）就是把玉米清理、脱皮、除胚、去根、去黑脐、破碎、制糁等工序一次完成，加工成各种颗粒度大小的玉米糁。
2、玉米淀粉的制作方法
工艺流程：选料去杂→水洗浸泡→分离取胚→沉流淀粉→烘干包装。
制作方法：制作玉米淀粉的选料，要求用干净、无杂粮，不霉烂，含水量一般不超过14%的玉米。玉米淀粉的筛选方法，玉米通过升运机进入振动筛。玉米淀粉的浸泡方法。
玉米浸泡方法目前普遍采用金属罐几只或几十只用管道连接组合起来，用水泵使浸泡水在各罐之间循环流动，逆流浸泡。玉米粗碎 粗碎的目的主要是将浸泡后的玉米破成10块以上的小块，以便分离胚芽。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。性质及用途见淀粉。
3、玉米碎要怎么做?
做法：细一点的玉米渣，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置1-2个小时，然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。
玉米碴子洗净放入沸水中，添加几滴色拉油，大火煮开转小火煮至玉米碴子8成熟。取适量玉米面放入小碗中（喜欢浓稠的可以加多些），逐渐加入水搅拌成稀糊状。
【做法步骤】准备好食材；洗干净；锅中添适量清水，倒入玉米碎；放入大米；大火煮开，小火慢煮半小时；放冰糖调味，再煮10分钟；煮好，可以喝。
玉米渣的食用处理方法 粗粮口感不是特好，在做之前一定要提前泡一泡。玉米渣的吃法（做法）大全 玉米渣枣粥的做法 材料：主料玉米渣70g、大枣60g、辅料小苏打适量。做法：将洗净大枣用温水泡一会。
4、玉米淀粉怎么变固体
演示方法 倒出此制成品约5mL之量于手掌，双手搓揉即可将原先液态之制程品搓成丸子状之固态小球，停止搓揉后约半秒后该小球将迅速＂融化＂而回到液态，可重复搓揉动作演示此种特殊性质。
牛顿流体是指平时是液体，但受到震动就会变成固体的物质。用玉米淀粉（就是炒菜“勾芡”时常用的玉米淀粉）的确可以非常容易地制作出来。
把淀粉糊在手上挤压的时候相当于快速搅拌，于是变成了“固体”，手张开后淀粉糊收到的力变小就流下来了。
如果你把手慢慢的伸进去，就像是液体，如果你快速的击打，就会变成固体。关于非牛顿流体的介绍。
这种现象称为糊化，上升需要达到的温度称为彻化温度。这是淀粉的重要性质，不同品种淀粉如玉米、马铃薯、本著和其他等，在糊化性质和形成糊的性质都存在差异，影响应用。超市有的买，有玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉等等。
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