用玉米淀粉做火柴怎么做-麻汁火柴的做法?
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1、麻汁火柴的做法?
麻酱烧饼的做法:备用食材:小麦粉400克,酵母粉2克,白糖15克,食盐少许,水210毫升,玉米油40克;制作过程:第一步,面粉中加上白糖、食盐、酵母粉和玉米油,用筷子搅拌均匀成絮状,再将水分次少许慢慢加入,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛一会;第二步,100克麻酱加上10克的香油、50克的干面粉、2克食盐和少许的五香粉,混合搅拌均匀,成麻酱糊,待面团醒发半个小时的时间,移至在案板;第三步,擀成长方形大面片,将麻酱均匀涂抹在上面,从一头开始将其卷起来,再将卷好的面卷从两头向中间折起来,如同叠被子一般,盖上保鲜膜,再次松弛20分钟;第四步,擀成长方形大面片,从一头卷起,切成大小一般的小面剂子,取一份面剂子,两手将其抻长,然后将两端的开口朝中间折起,朝中间捏住,收口朝下轻轻按压下,成饼状;第五步,5克水、10克糖、少许的老抽混合,刷子饼胚上,粘裹一层白芝麻,放入烤箱,180度,火烤20分钟,就可以出炉了。
1.面粉300克,干酵母3克,白糖3克,盐3克,温水180克,混合搅拌均匀,揉成一个光滑的面团。2.盖上醒发至一倍大。3.懈芝麻酱,芝麻酱2勺,盐少许,熟油少许,老抽少许,搅拌均匀。4.擀成一个硬币厚的长方形薄片,抹上一层芝麻酱,再从一头卷起,分成均等的6个剂子。5.剂子口朝里,两头捏死,蘸点水,再蘸点芝麻,一摁,摁成大约一厘米厚的小圆饼。6.全部做好后盖上,醒个十分八分钟。7.电饼铛升温低温160度,锅底刷点油,开始往锅放,表面刷点油锁住水分,盖上盖子,一面上色翻烙另一面烙至两面上色,一摁能迅速反弹不塌陷。
1/9把面粉放盆里,加水和成面团,再与面肥和在一起,揉匀后,发酵4个小时。2/9发酵的时间到了,把发好的面团放在案板上,给面团中间放适量的小苏打粉,加水把小苏打溶开,然后把面团揉匀揉透。3/9把揉好的面团擀成一个大的面皮,给上面抹上一层芝麻酱。4/9再把面皮卷起,切成四个小剂子。5/9把四个剂子叠放在一起,拧成麻花形状,再用手压扁。6/9用擀面棒擀成圆形面饼,制成火烧生坯。7/9取一平底锅,给锅中放入少许花生油,等油三成热时,放入火烧生坯,调小火烤烙。8/9等面饼开始膨胀后,再把面饼的反面翻过来,继续烤烙,直至两面金黄。9/9然后取出放入盘子里,这样浓香味美的芝麻酱火烧就做好了,香哦!
2、火柴的成分是什么?
安全火柴中的成分分别是:火柴头主要由氧化剂(KClO3)、易燃物(如硫等)和粘合剂等组成。火柴盒侧面主要由红磷、三硫化二锑、粘合剂组成。当划火柴时,火柴头和火柴盒侧面摩擦发热,放出的热量使KClO3分解,产生少量氧气,使红磷发火,从而引起火柴头上易燃物(如硫)燃烧,这样火柴便划着了。 安全火柴的优点在于把红磷与氧化剂分开,不仅较为安全,而且所用化学物质无毒性。所以也被称为安全火柴。 火柴头上主要含有氯酸钾、二氧化锰、硫磺和玻璃粉等。火柴杆上涂有少量的石蜡。火柴盒两边的摩擦层是由红磷和玻璃粉调和而成的。火柴着火的主要过程是:(l)火柴头在火柴盒上划动时,产生的热量使磷燃烧;(2)磷燃烧放出的热量使氯酸钾分解;(3)氯酸钾分解放出的氧气与硫反应;(4)硫与氧气反应放出的热量引燃石蜡,最终使火柴杆着火。
1、火柴头的主要成分是三硫化二锑和氯酸钾,而火柴杆是用木质松软的白杨木或是松木做成的,它的前端用石蜡和松香充分浸透而成,火柴盒侧面主要由红磷、三硫化二锑、粘合剂组成。火柴的杆有纸做的和木头做的两种,木质的火柴杆,一般是以白杨木、核桃木等五六种木柴为原料。2、在火柴的圆头中,含有氯酸钾、重铬酸钾、氧化铁、硫磺、松香、二氧化锰、硫化锑等,有时也适当地掺入一些一氧化铅。3、为了便于火柴燃烧,紧挨着火柴圆头的杆上还涂有1厘米长的石腊。纸制火柴杆上,这一部分看得更清楚。4、火柴盒的摩擦面上涂有作为发火剂的红磷、氧化锑,有时也涂有二氧化锰、硅砂等。
3、火柴一般是用什么木柴做成的?
火柴的杆有纸做的和木头做的两种,木质的火柴杆,一般是以白杨木、核桃木等五六种木柴为原料。在火柴的火柴头中,含有氯酸钾、重铬酸钾、氧化铁、硫磺、松香、二氧化锰、硫化锑等。火柴是根据物体摩擦生热的原理,利用强氧化剂和还原剂的化学活性,制造出的一种能摩擦发火的取火工具。火柴盒的侧面涂有红磷,三硫化二锑和玻璃粉。当火柴头和火柴盒侧面摩擦时,摩擦产生的热,使与氯酸钾等接触的红磷发火,并引起火柴头上的易燃物燃烧,从而使火
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