玉米淀粉煎粑粑怎么做-玉米淀粉煎粑粑怎么做好吃
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1、红薯粑粑的制作方法
红薯洗净削皮,切片。入锅蒸熟。趁热捣烂。加入白糖和糯米粉。和成面团。摊成小于1cm的片,用梅花模具印刻出梅花片。(剩下的边角料继续摊片印刻梅花,如此反复)最后一个啦。
红苕洗净煮(蒸)粑后去皮,抽去苕筋;糯米、大米泡胀后磨细压干。将米粉子、粑红苕一起揉拌均匀,扯成若干小团。面粉、芝麻分别用微火炒熟,拌白糖、猪油揉匀制成心子。
把红薯去皮切片。把红薯片放入碗中隔水蒸10分钟。把蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,放入4勺白糖。在红薯泥中加入糯米粉,不断搅拌,搓成光滑的面团。把搓好的红薯面团切成小块,揉成团,压成小饼。
红薯粑粑的制作方法如下 材料:红薯、糯米粉、糖。操作步骤:1蒸红薯 红薯切块放入蒸锅,蒸15分钟。2切成小块 将蒸好的红薯压成红薯泥,加入糯米粉,揉搓成团,切成小块。
2、糯米粑粑的做法大全
紫薯糯米糍粑:将紫薯蒸熟后捣成泥,与糯米粉、白糖、清水混合搓成面团,包入芒果干,蒸熟后点缀即可。香橙糯米糍粑:将橙子挤出汁与糯米粉、白糖、水混合搓成面团,包入水果丁,蒸熟后表面撒上椰丝即可。
做法一:准备用料。糯米粉300克、酵母3克、50克白糖、水适量。
糯米淘洗干净,加入足量的清水浸泡2小时。将多余的水滤出,使碗中的水与糯米平齐。糯米放入蒸锅,红薯洗净同时放入蒸锅,大火蒸30分钟至糯米饭和红薯熟透。
首先我们先把熟糕粉准备好,就是将糯米粉放入锅里小火翻炒至熟,微微泛黄的熟糕粉了。放凉待用。
做法:(1)把糯米粉、玉米淀粉、奶粉、白糖按照克重称好后在容器内混合好备用。(2)把30克油和300克水混合,一边搅拌一边倒入混合好的糯米粉中,直到搅拌成如右侧所示的糊状物即可。
3、玉米粉怎样做油炸粑粑
将糯米泡水四个小时 糯米沥干后,加入姜末,盐,玉米淀粉,葱白 搅拌均匀 先在模具上涂些热油。平平地放一层米 锅中油热后。
方法/步骤 准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道,加入唐。如果喜欢咸味,可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火,将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。
步骤玉米剔去外皮,去除根部,切成两段,然后用刀把玉米粒切下,如果没什么事做的朋友,也可以用手把玉米粒抠下。步骤把玉米粒洗净后,装入料理机中,加入少许清水把玉米粒打成浆。
制作步骤: 将玉米面、糯米粉和糖混合在一起,慢慢加入温水并搅拌,直到面团变得湿润且有一些粘性。 将面团分成适量的小块,搓圆并按成饼状。 在蒸锅中涂上油,将饼放置在蒸锅上,蒸15-20分钟直到熟透。
4、洋芋丝粑粑的做法要那样面粉
材料:洋芋、面糊:鸡蛋、清水、面粉。洋芋去皮,切成细丝,浸泡在清水中待用。取一大碗,放入鸡蛋、清水和面粉,将其混合拌匀,调成浓稠的面糊。洋芋丝捞起沥干水,加入面糊中,一同搅拌均匀。
土豆洗净下锅煮熟透,捞出剥去外皮,用勺子碾碎成豆茸,加少许面粉、适量盐、味精、葱花拌均匀,捏成厚2。5厘米直径8厘米大小土豆饼。
家常洋芋粑粑 原料:洋芋300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:洋芋去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到洋芋丝里入味。
正宗的洋芋粑粑一般用的是糯米粉,如果换成面粉或者小麦粉也是可以的,但可能口感就不如糯米粉做出来的好了。
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