玉米淀粉混土豆淀粉炸，玉米淀粉和土豆淀粉炸东西
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1、玉米粉和土豆粉弄在一起炸土豆可以吃吗?
步骤把切好的土豆条用长流水冲洗干净土豆淀粉（土豆粉一定要冲洗干净，这样后期炸出来会更脆，同时不会粘在一起），捞出来沥干水分后备用。
然后就只要将土豆片放入锅中炸，最后将它捞出来撒上调味粉就可以了。
鲜马铃薯泥75%，玉米淀粉15%，木薯粉3%，食盐1%，白糖5%，味精0.5%，辣椒粉0.5%，炸制油为棕榈油。
根据自己的喜好也可以在外面多加一些玉米淀粉，因为这样的话能够让土豆变得更加的酥脆。而且很多人可能会发现，一次性吃不完这么多薯条，所以我们可以想吃多少薯条就拿出来炸多少薯条，其他没有炸的也可以放在冰箱里面进行冷藏。
2、土豆淀粉可以和玉米淀粉一起用吗
可以。玉米淀粉和土豆淀粉都可以勾芡，但是土豆淀粉勾芡比玉米淀粉好一些，两个淀粉可以同时使用。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。
可以的，马铃薯和玉米淀粉粉条的制作方法步骤是：按需要准备两份重量相同的马铃薯淀粉和玉米淀粉；将两份淀粉与清水按1：0.56~0.80的重量比配备。将淀粉总重量1/3重的马铃薯淀粉倒入清水的水锅中搅拌均匀。
可以。可以用糯米粉，玉米粉，土豆淀粉掺在一起，揉成面团，做饺子皮用。
基本上是买不到混合装的。因为大部分超市里面都是单独卖玉米淀粉和马铃薯淀粉的，所以你想要这两个进行混合的话，可以直接买这两种，然后自己在家里混合起来就行了。
将玉米淀粉和剩下的马铃薯淀粉倒在案板上进行混合，再将煮好呈糊状的马铃薯淀粉糊倒入进行搓揉，直至粉团均匀、纯滑及有弹性为止；（6）随后将搓揉好的淀粉粉团加工成粉条便可。
3、玉米淀粉和土豆淀粉可以一起可以做粉条吗?
将玉米淀粉和剩下的马铃薯淀粉倒在案板上进行混合，再将煮好呈糊状的马铃薯淀粉糊倒入进行搓揉，直至粉团均匀、纯滑及有弹性为止；（6）随后将搓揉好的淀粉粉团加工成粉条便可。
土豆粉，木薯粉，玉米粉混合的粉条很好。土豆粉，木薯粉，玉米粉混合的粉条口感劲道，不易坨，不含明胶，手工制做，自然晾晒，保障粉条的Q弹劲道。
就是最平常的那种粉条，土豆淀粉做的。让肠是一种东北菜。做法：第一我们需要将猪肠清洗干净，用白酒泡大概20分钟左右，再用白醋泡20分钟左右，然后把粉条用温水泡软，清洗好配菜并且切好，将白菜切丝，用少许盐去一下水分。
搅拌好的淀粉糊里，趁热加入250克干土豆淀粉。准备一个鸡蛋滤出蛋清备用，把鸡蛋清倒在干淀粉里。加入1/4茶匙食盐，用手把淀粉糊、干淀粉、鸡蛋清和食盐抓拌在一起和成表面光滑的面团。
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