玉米淀粉跟土豆能做啥吃的（玉米淀粉和土豆可以做什么吃的）
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1、学校食堂茄子的家常做法
准备好所有的食材，茄子洗净切成片备用，碗中加1：1面粉和淀粉混合，加1勺盐，半勺胡椒粉，打人3个鸡蛋，搅拌无颗粒状 茄片放人面粉糊中裏满面糊，起锅烧油，待油温8成热，下茄子炸至表面微黄捞出。
将长茄子不用去皮，切成滚刀块。如果是圆茄子，去皮切成2厘米大小的块。用清水浸泡5分钟。 黄瓜切成片，为了美观切成菱形片。柿子椒切成菱形片。
茄子切滚刀切，先用盐水淹5分钟。面粉和淀粉1：1的比例。吧浆用水调到稠呼呼的状态。把淹好的茄子均匀的上浆。锅里放至半锅油，烧到八层熟。把挂浆的茄子依次倒入锅里。
做法：（1） 先将茄子切成角块或条块均可。关键是不可太薄或太细。有点分量既好做，吃起来质感也好。（2） 过油（这里的油最好选用花生油）。 凉锅开始，同时放油和茄子。油多无妨，煎完后可回收。
2、土豆泥和玉米丶淀粉的做法
第一步：土豆清洗干净后去掉皮，切成薄片后装入盘中上锅蒸。盖上锅盖蒸30分钟，把土豆充分蒸烂。第二步：土豆蒸好后取出，倒出盘中多余的水分，然后把土豆片倒入大碗中压成泥（也可以用料理机打成泥）。
土豆泥家庭简单做法如下：主料：土豆1个、胡萝卜1段 辅料：葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺 土豆去皮清洗干净备用。
土豆泥做法如下：土豆冷水下锅，带皮煮熟，我煮了30分钟，用筷子可以轻易扎透。用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥。将土豆泥倒进不粘锅，加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油（切小丁），小火加热。
【火山土豆泥】食材用料：土豆一个、蒜适量、豆瓣酱适量、玉米淀粉适量、清水适量、盐适量、香油适量、表面装饰用小香葱或者香菜适量 制作过程：首先我们先将土豆去皮切成片，放入蒸锅中将其蒸熟，切片可以让土豆更快熟。
3、土豆可以做哪些美食小吃
干锅土豆片：五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁，锅中放油，倒入姜片、葱花、蒜瓣，大火煸香。土豆泥：豆350克、切片。土豆上锅蒸20分钟，取出后趁热加入黄油，准备好40克细砂糖100克淡奶油。
麻辣土豆片 麻辣土豆片听起来就像是街上卖的一种小吃，做法也是非常简单的。买回来的土豆先要去皮洗干净，切成薄片儿，然后放入凉水中浸泡二十分钟，为了泡去土豆自身的淀粉。浸泡过后的土豆片捞出来，沥干水分备用。
一：一品土豆泥 主料 土豆 （250g）辅料 豌豆（200g）玉米（100g）胡萝卜（100g）做法：1将土豆洗净蒸熟。2凉温后去皮，压成泥。3土豆泥中加淡奶油、盐、黑胡椒粉。
土豆美食9种神仙吃法合集孜然麻辣土豆片士豆切5mm左右的厚片，准备辣椒面芝麻，孜然粉孜然粒，适量盐，半勺糖，一勺鸡精备用，土豆片煎至表面焦脆，倒入两勺生抽、撒上准备好的调料，撒上葱花。
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