牛奶玉米淀粉做牛奶冻能吃吗-牛奶玉米淀粉做果冻怎样做
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1、牛奶冻做法牛奶冻怎么做
选用鲜奶和鲜奶油。用法国的牛奶巧克力,也可选用常见的。将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内,加热,控制火候,待全部融合,不需要煮沸。
先将木瓜洗净、切开顶部。用勺子挖去里面的籽,备用。准备3片吉利丁片,加适量冷水浸泡一下,至变软即可。牛奶倒入锅里、小火加热(不要煮沸了)。加入适量的白糖,搅拌熔化。
一)用料:牛奶500ml 白糖40g 玉米淀粉40g (二)牛奶冻做法和步骤 冷牛奶倒入小锅加入白糖、淀粉。充分搅拌均匀,搅拌至感觉没有糖粒,没有淀粉块为止,大约也就两分钟。
简单的牛奶冻的做法 50g牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀备用。200g牛奶倒入锅里,加入糖搅拌均匀。小火慢慢加热,直到沸腾。沸腾后加入淀粉糊。关火后倒入模具里放凉。(没有模具的用果冻壳也行。)放凉后放入冰箱冷藏2小时左右。
做法 将鲜奶及鱼胶粉在碗内混和,打发鱼胶粉直至完全溶解 将云呢拿豆切半,用小刀刮出云呢拿籽。把鲜忌廉、糖及云呢拿籽加入平底深锅 用中低火慢慢煮热鲜忌廉,间中搅拌。
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