玉米淀粉

玉米淀粉纯牛奶糕点(玉米淀粉加牛奶可以做奶油吗)


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  1. 糯米牛奶糕的做法步骤图,糯米牛奶糕怎么做

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纯牛奶 300g 玉米淀粉 30g 白砂糖 45g 椰蓉 适量 牛奶糕的做法 准备好牛奶,糖,玉米淀粉。按份量分好。倒入锅中。也可以另外用碗装,最后倒锅里也行。倒入糖。倒入淀粉。搅拌均匀,使糖和淀粉充分溶解。中火烧开后立刻转小火,期间要不停搅拌防止烧糊。

/11 先把糯米放到破壁料理机打成糯米粉,用厨房秤先称出我们今天做蛋糕所需要的糯米粉120克,备用。2/11 把牛奶放入干净的盆中,黄油切小块,加入牛奶中。隔水融化后备用。3/11 另准备一个干净的盆,把鸡蛋打入盆中,然后加入白砂糖。4/11 用九阳电动打蛋器,把蛋液搅成大的粗泡。

第一步:红枣处理 将红枣洗净,去核后切成小块,放入碗中备用。如果喜欢更甜一些的口感,可以将红枣用少量水浸泡,使其软化,更容易融入糯米糕中。第二步:糯米粉处理 将糯米粉过筛,确保没有颗粒,然后倒入大碗中。慢慢加入牛奶,边加边搅拌,确保糯米粉和牛奶充分融合,没有颗粒,形成均匀的糯米浆。

步骤:a. 将糯米粉过筛放入大碗中,慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,确保没有颗粒。b. 加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。c. 将混合好的糯米牛奶糊放入蒸锅中,大火蒸约30分钟至熟透。d. 蒸好后取出稍微冷却,涂抹一层植物油防止表面干燥。e. 待完全冷却后,可以切块享用。

材料准备:糯米粉:200克 新鲜牛奶:500毫升 红枣:100克(去核)白糖:适量(根据个人口味调整)植物油:适量(用于润模具和煎枣)酵母粉:适量(约5克)盐:少许 制作步骤:红枣处理:将红枣洗净,去核,用刀切成小片,备用。

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