玉米淀粉和酵母能混合吗，玉米淀粉加酵母可以发酵起来吗
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1、绵白糖可以和酵母粉发面吗？
可以
主料
面粉500克
辅料
温水240克
酵母粉3克
白糖5克
白面馒头的做法步骤
1.准备好面粉、酵母粉和白糖，绵白糖就可以，加糖的目的是为了让面团能更快的发起来。
2.白糖和面粉混合在一起，搅拌均匀。
3.酵母粉与温水混合，静置几分钟，也可以把上一步的白糖加到温水中再与酵母粉混合。
4.分两到三次将酵母水倒入面粉中。
5.用筷子将面粉和水搅拌均匀，再用手将面和成团。
6.这个时候就可以确定面团的软硬了，并且根据面团的软硬来决定是否添加水。我觉得面团有些硬，所以我又加了一点水，继续和面。
7.因为是要做馒头，所以需要稍硬一点的面团，将面团揉光滑。
8.面团置温暖处30分钟，即可发酵，醒好的面团膨胀，用手拨开面团，可以看到面团内部有拉丝现象。
9.面团放置到面板上，用力揉搓面团，感觉粘手的时候可以撒些薄面，将面团内的空气排出来。
10.将面团切开，可以看到内部已经没有大的空气包而且特别光滑，还有着一层层的纹理，这层层纹理蒸出来后，就会让你掰开馒头时看到一层一层的，可以用手撕着吃的那种筋道馒头，这时候的面团就算是揉好了。
11.面团揉成长条状后切成等大的面剂。
12.用手将面剂团成圆形，盖上湿布，再继续醒发15至20分钟。
13.生馒头逐渐胀大，用手按压，能迅速的回弹，即可入锅中蒸制20分钟。有些人纠结着到底是冷水还是热水蒸，我觉得还是冷水或者温水较好，冷水下锅生馒头不会因突然受热而形成死面团，二是冷水在加热的过程中，又可以使面团有一个醒发的过程，如果家里室温低，可以锅内温水，将馒头放进去帮助醒发。
14.暄软、美味、麦香气的馒头上桌啦。
回答：可以。 蒸好馒头有窍门: （一）蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停一0分钟后，面就发开了。
绵白糖是一种白色的粉状甜味剂，通常用于制作甜品、蛋糕、饼干等，而酵母粉是用于发面时添加的一种发酵剂。绵白糖和酵母粉可以一起使用进行面的发酵，但是需要注意的是，在添加绵白糖时，不能与酵母粉混合在一起，否则可能会影响酵母粉的发酵效果，导致面团无法顺利发酵。
建议先将酵母粉加入面粉中拌匀，再将绵白糖加入面粉中搅拌均匀，以确保面团能够充分发酵，制作出口感松软的食品。
可以
可以,因为棉白砂糖可以提高酵母活性,不仅大大缩短了发面时间,还使馒头变得更加松软可口。
希望我的回答能帮助你。
当然可以了，我发面就是加入一袋纯牛奶，然后加入适量的酵母粉和白糖，这样蒸出来的馒头篷松旋软，跟面包似的，特别好吃，不过在这里我要提醒大家，馒头揉好以后，必须要醒一会，看到比你刚揉好的馒头大一点就可以，这样蒸出来的馒头才好吃。
到此，以上就是小编对于玉米淀粉和酵母能混合吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米淀粉和酵母能混合吗的1点解答对大家有用。