玉米淀粉辅食一岁茄子（玉米淀粉宝宝吃好吗）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米淀粉辅食一岁茄子的问题，于是小编就整理了1个相关介绍玉米淀粉辅食一岁茄子的解答，让我们一起看看吧。
1、一岁宝宝炒茄子辅食的做法？
【材料】：茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油豆瓣酱1大匙
【鱼香汁的调法】：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量
【水淀粉的比例】：3茶匙淀粉 3大匙水
做法
1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。
2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸），将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。
3.锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。
4.炸至茄条软身。
5.将茄子取出沥干油份。
6.倒出炸剩下的油，只留一点底油。冷油将姜末，蒜末爆香。
7.放入一大匙红油豆瓣酱炒至色泽红亮。(豆瓣酱很咸的,所以一定要控制好量)
8.放入猪绞肉炒散，至熟。
9.倒香葱粒，鱼香汁，一杯水或是高汤煮至水开。
10.再放入炸好的茄条，煮至水份快收干。
11.倒入水淀粉勾芡即可。水份不要收的太干，因为一会放入砂锅里还要煮一下，太干就糊底了。
12.将煮好的茄子放入砂锅内，煮至水开即可（即把砂锅烧热了就可以了），最后洒上香葱粒上桌。
主料绿皮茄子1个 胡萝卜1块 葱末适量 蒜末适量 肉末适量 油适量 盐适量 酱油适量 一岁以上宝宝辅食：法步骤
1. 绿皮茄子和胡萝卜分别去皮待用.
2. 茄子切丁备用.
3. 胡萝卜切丁备用.
4. 葱末、蒜末备用.
5. 将胡萝卜、茄子分别焯水待用.
6. 锅内少许油加入葱末、蒜末煸炒出香味.
7. 加入焯好的胡萝卜和茄子.
8. 加入肉末继续煸炒！如果是生肉要先炒肉末，我这个是熟肉，所以后放的.
9. 煸炒至软烂，加入盐及酱油调味即可！如果太干可以加少量水
准备食材：茄子小半个、猪肉末30克、少许盐、生粉少许。 1、茄子洗净，切成半，然后放进锅里，先蒸熟。稍稍放凉后，可以撕成丝。可以根据宝宝的年龄和咀嚼能力来决定是否保留茄子皮。 2、肉末用盐、生抽、糖和生粉稍稍腌一下。 3、把猪肉末混合茄子丝一起，放进锅里，隔水蒸熟。可以用来拌饭吃，也可以就这样给宝宝当成辅食吃。 营养小贴士： 这道肉末茄子泥适合一岁以上的宝宝食用，因为一岁以上宝宝咀嚼能力更强。
茄子牛肉末
准备食材：茄子一根、熟牛肉沫适量、盐适量 、橄榄油适量、水适量。 做法： 1、茄子洗净去皮，切丁，将橄榄油倒入锅内，凉油下锅茄子。 2、煸炒三分钟茄子加入熟牛肉沫，加水炖烂。 3、根据宝宝的咀嚼能力，将茄子牛肉炖烂到合适的程度即可出锅，在加入少许米饭当主食更好。
一岁多的宝宝炒茄子辅食，茄子里头搁点肉末炒起来少搁盐
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