青豆玉米粒西兰花淀粉做法(玉米粒青豆的做法)
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1、幼儿园五彩焖饭的做法?
【烹饪食材】:西红柿一个,大米一碗,香肠两根,香菇两个,西兰花适量,豌豆适量,玉米适量,胡萝卜半根,盐一勺,生抽一勺,蚝油半勺。
【烹饪步骤】:
1、准备好需要用到的食材,香肠选用的是广式腊肠,这种腊肠油脂比较多,适合做焖饭。

2、将大米清洗干净,然后放入水蒸,浸泡20分钟。

3、浸泡好的大米放入电饭锅里面。

4、将西红柿的皮去掉去皮,有一个很简单的小方法,将西红柿的顶部画成十字花刀,然后放入开水中煮两分钟,这样很快皮肉就分离了,很容易就将西红柿的皮去掉。

5、香菇精洗干净切成小丁,胡萝卜,青豆,玉米西兰花,全部处理好之后放入米饭上面,再将去好皮的西红柿放在正中间。

6、加入一勺盐,两勺生抽和一勺蚝油。

7、最后再淋入少许的食用油,可以放也可以不放,因为腊肠在烹饪的过程中也会有很多油脂稀出来。

8、电饭锅中加入没过食材的水,然后按煮饭键。

9、时间到了就可以打开锅盖,将所有食材搅拌均匀,西红柿捣碎,这道美味的五彩焖饭就做好了,开吃吧。


步骤:
1. 大米淘洗干净,然后用清水浸泡30分钟以上备用。
2. 鸡肉洗净,切成小丁,加入少量料酒、盐拌均匀腌制10分钟备用。
3. 胡萝卜和玉米切成小颗粒,豌豆洗净控水备用,菜花也切成小朵。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 取一个大锅,倒入适量的食用油,加热后倒入葱姜蒜末煸香。
6. 加入鸡肉煸炒至变色,再倒入胡萝卜、玉米、豌豆、菜花翻炒均匀。
7. 加入煮沸的清水3杯,加入盐、生抽、鸡粉、胡椒粉等调味料,翻拌一下,等水再次煮沸后关火。
8. 将浸泡过的大米放入锅中,翻拌均匀。
9. 将锅盖盖严,转小火焖煮15-20分钟,直到米饭变软烂,水分都被大米吸收,并成米饭团状即可。
提前将五色米(五色米饭有黑红黄紫白五种颜色而得名)泡制一个晚上,第二天中午或者是晚上做的时候取出,放入电饭锅(水量没过米的三分之一)摁下煮饭键即可
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