用玉米淀粉做虾皮包子-萝卜粉丝包子怎么做？
本篇文章给大家谈谈用玉米淀粉做虾皮包子，以及萝卜粉丝包子怎么做？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用玉米淀粉做虾皮包子的知识，其中也会对萝卜粉丝包子怎么做？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、萝卜粉丝包子怎么做？
胡萝卜粉丝素包子食材明细:胡萝卜500克粉丝1把鸡蛋3个虾皮50克香菇适量面粉500克酵母1小勺葱碎适量香油适量盐适量鸡精适量制作步骤1.鸡蛋打散放入油锅中炒碎盛出备用。2.锅中放油炒香虾皮，关火加入葱碎盛出。3.锅中加油把剁碎的胡萝卜碎煸炒至软，关火加入切碎的香菇丁4.放入泡软斩碎的粉丝。5.再把炒制好的虾皮和鸡蛋放入胡萝卜粉丝馅中。6.加入适量的盐和鸡精香油搅拌均匀。7.酵母粉兑温水加入面粉中，和成面团发酵2倍大。8.把发酵好的面团排气，饧至15分钟。9.面团分成大小均匀的小面团。擀成中间厚，外围薄的面饼。10.放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。11.成包子。再醒15分钟。12.蒸锅放水烧开把醒发包子放上笼屉，上汽15分钟，关火虚蒸5分钟即可。
1，先把萝卜洗干净，然后用擦子擦成丝，放盐把水分逼出来挤干备用。2，粉条，用开水煮过后再泡一小时。后切成小小的段。3，准备调馅，把萝卜丝，粉放一个容器里，调入食用油，五香粉，酱油，味精，鸡精，均匀的搅拌就好。4，等面发好，扞包子皮时候一定要中间厚一点。收口一定要紧。
.2、虾米包子馅配方秘诀？
1.虾米冲洗干净，用温水浸泡至无硬芯2.捞出沥干水分，切碎3.新鲜猪肉切小丁，加姜末和酱油，拌匀，腌制20分钟4.韭菜清洗干净，用淡盐水浸泡20分钟，冲洗干净，沥干水分，切碎5.海菜（碱蓬）摘洗干净，入开水中焯至变色6.捞出冲凉，然后用冷水浸泡1小时，中间换水17.浸泡好的海菜捞出，挤干水分，切碎8.以上原料混合9.添加花生油拌匀，再添加盐、酱油和味精调味，最后滴几滴香油拌匀10.酵母用温水稀释，添加面粉搅拌成湿面絮，然后揉成光滑的面团，盖上湿布饧发11.至面团发酵蓬松至2倍大小，取出揉匀排气，分割成等大小的面剂12.擀皮，包馅13.包好的包子盖上湿布，继续饧发至面皮蓬松轻盈状14.冷热水下锅均可，大火烧开，上汽后15分钟关火，虚蒸5分钟，开锅
原材料虾米皮1汤匙5g，青菜50g，生鸡蛋1枚，自发面粉100g，盐1g，芝麻香油2ml作法1、自发面粉放进海碗中，添加适量温开水合成面糊，盖上醒15分鐘。2、将面糊揉成条形，切割成6份，再擀成饺子皮。3、虾米皮清洗剁碎，生鸡蛋在碗中打撒。4、文火加温锅中的芝麻香油，将鸡蛋液倒进炒过，盛盘晾凉，剁碎。5、青菜清洗，用开水烫一下，切割成末。6、将包馅盛入碗中，加入盐，做成馄饨馅。7、将包馅包入擀面皮中，做成6个小包子，上笼蒸15分鐘至熟即成
.3、瓠子大包子做法？
瓠子大包子是一种传统的四川美食，其做法如下：材料：- 面皮：面粉、水- 馅料：猪肉、韭菜、大葱、姜、盐、酱油、花椒、胡椒粉、味精步骤：1. 准备面皮：将面粉倒入容器中，逐渐加入适量的水，揉成面团，并静置30分钟至1小时。2. 准备馅料：将猪肉切成碎肉；将韭菜和大葱洗净，切成细碎；将姜切成末。3. 将碎肉、韭菜、大葱、姜末放入一个容器中，加入适量的盐、酱油、花椒、胡椒粉和味精，搅拌均匀。4. 将面团揉成光滑的圆球，分割成适量的小面团，用擀面杖擀成薄片，中间厚边缘薄。5. 在每个小面皮中央放入适量的馅料，然后将面皮包裹起来，捏紧封口处。6. 将包好的大包子放入蒸锅中，用中小火蒸15-20分钟即可。7. 食用时，可以根据个人口味配以酱油、醋、辣椒油等调料。瓠子大包子制作繁琐，但口感独特，馅料鲜嫩多汁，非常美味。
1. 瓠子大包子的做法是简单易学的。2. 因为瓠子大包子的主要材料是瓠子和面粉，制作过程相对简单，不需要太多的烹饪技巧和复杂的步骤。3. 做瓠子大包子的具体步骤是：首先将瓠子切成小块，然后将面粉和适量的水混合成面团，揉至光滑。接着将面团擀成薄片，将瓠子块放在面片上，包裹成包子的形状。最后将包子放入蒸锅中蒸熟即可。这种包子制作简单，口感独特，是一道美味可口的传统食品。
答，瓠子大包子的做法，准备好两斤面粉，肉末，香料，瓠瓜絲柔软去l水份加入肉末加油，加香料葱末，面粉加炮打粉3克，加水发面醒面赶皮做包上蒸而成。它是东北的一种名小吃。
.4、海虾米包子馅的做法？
多汁韭菜鸡蛋海米包子的做法步骤步骤 1韭菜洗净，控水。步骤 2炒鸡蛋。鸡蛋定型后，放入海米。稍稍搅拌，放凉。 tips :锅中倒凉油后，倒入打散的鸡蛋，这时再开小火，慢慢不停推动鸡蛋至鸡蛋定型。这样操作的鸡蛋不吸盐。步骤 3先不要把馅儿拌到一起，会出汤。 先把面准备好。步骤 4这是发好的面。 600克面粉，6克酵母，6克白糖，拌匀。温水和面成团，盖上盖子，盖子上喷点水，发酵过程中湿润一点。 面盆放在微波炉里发酵。 tips :白糖是为了酵母更好地起作用。步骤 5面分成大小均匀的剂子。步骤 6擀皮。 tips :皮擀成中间稍厚一点，这样能够托着馅，蒸的时候不会从底面露馅。步骤 7包子皮准备好后，把馅拌在一起。 tips :先放油搅拌，大概看到馅上都裹上油，再放一些香油提味。 接着放盐调味，糖提鲜。 这样的顺序也是为了韭菜少出汤，保持口感和美观。 tips:蒸咸煮淡，蒸熟的食物会比蒸之前的调味要咸，注意适量加盐。步骤 8包子包好后，放置15分钟醒发。 之后放入装着凉水的蒸锅中。开火。 上汽后15分钟，关火。 闷3分钟，开锅取出。 tips :包子下锅还要继续发酵，所以蒸的时候要预留足够的空隙。步骤 9鲜美多汁，很不错。 配上一碗玉米糁粥，很舒服的一餐。
1、自发面粉放进海碗中，添加适量温开水合成面糊，盖上醒15分鐘。2、将面糊揉成条形，切割成6份，再擀成饺子皮。3、虾米皮清洗剁碎，生鸡蛋在碗中打撒。4、文火加温锅中的芝麻香油，将鸡蛋液倒进炒过，盛盘晾凉，剁碎。5、青菜清洗，用开水烫一下，切割成末。6、将包馅盛入碗中，加入盐，做成馄饨馅。7、将包馅包入擀面皮中，做成6个小包子，上笼蒸15分鐘至熟即成
.5、虾皮青菜包子的做法？
1；把面粉, 泡打粉, 砂糖, 酵母都放入和面盆。加入凉水揉成光滑的面团, 然后用保鲜膜盖好, 可以放入微波炉里, 大概发半个小时。2；我用的保鲜膜是这款, 感觉密封的更严实3；所以蔬菜都切碎, 放入虾皮、五香粉、 香油和盐拌匀即可。4；包包子。上锅蒸。我蒸了大概30分钟。完成!
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