玉米淀粉肠一包几根-玉米淀粉 肠粉
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1、玉米猪肉肠
普通难度 玉米猪肉肠的做法步骤 1 盐渍肠衣，清水洗净，泡数小时，用之前提前用白酒泡一个小时。2 肉洗净切小块，放入所有调味料。
猪肉玉米肠的做法 猪肉切块放进搅拌机搅成细腻肉馅，放入鸡蛋，胡椒粉，盐，白糖，蜂蜜，鸡精，姜汁，水淀粉顺时针搅拌。
脆皮玉米肠的做法 猪肉温水洗净，控干水分，切细长条。搅碎成粗颗粒的肉碎。搅碎的猪肉，加除了玉米粒之外的所有配料。用力搅拌均匀，至肉馅粘稠，起劲。盖保鲜膜冰箱冷藏腌渍一晚上。腌渍好的肉馅拌入玉米粒，搅拌均匀。
做法 先将玉米一粒粒剥下来，同时烧开一锅水，火腿肠切丁； 将玉米粒倒入锅中焯至8成熟，取出晾凉； 冷锅热油，放入火腿丁煸熟，再倒入玉米粒翻炒2分钟，出锅装盘。
猪肉玉米肠的保存方法：晒好后用塑料袋分一些小份装好，放进冰箱里速冻或冷藏，随吃随取。 也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，这样可保存到春节后。
2、自制火腿肠的做法及配方
猪肉腌制：将上述配料与肉充分混和，搅拌均匀，腌制1~2小时。灌制：先将肠衣洗净备用。然后进行灌制。每20~25厘米，即可用绳结扎分节，直至灌满全肠。（也可把一条肠衣灌满后在进行结扎分节）。
取一张锡箔纸，里面垫上一张比锡箔纸小一点的油纸，把肉馅儿放入裱花袋当中，前端剪一个口。（火腿肠做多粗，裱花嘴就剪多大即可） 将肉馅儿挤在油纸上面，慢慢地将锡箔纸卷起来，随后把肉馅儿卷里面，然后捏着两头，往反方向拧紧。
一）香肠配方 瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末（或大蒜泥）150克。（二）香肠制作方法 切丁：将瘦肉先顺丝切成肉片，再切成肉条，最后切成0。5厘米的小方丁。
火腿肠做法如下：将五花肉剁成肉茸，越细越好。葱花和生姜剁碎待用，因为孩子不吃姜，所以我直接将生姜打成姜汁。花椒煮水，过滤掉花椒备用。红薯淀粉加水拌成面糊。再加个蛋清拌匀。
火腿肠制作需准备猪肉、肠衣及调料。将猪肉剁碎，拌入盐、糖、料酒、生抽、五香粉、红曲粉、姜粉，灌入清洗干净的肠衣，两端扎紧。放入蒸锅，中火蒸煮30分钟，晾凉即可。配方包括500克猪肉、适量肠衣及调料。
3、中间有黄色夹心的火腿肠叫什么
脆皮肠。闽南一般指闽南地区。闽南即福建省南部的闽南地区（Hokkien）包括泉州、厦门、漳州三个地级市，以及漳平市（原属古漳州府），也包括大田县部分、尤溪县部分，也有许多美食，其中黄色的香肠叫脆皮肠。
方火腿。根据查询金华金字火腿有限公司官网显示，长方形的香肠叫做方火腿，它的特点是肉质细腻鲜嫩爽口携带方便食用简单保质期长，方火腿以其高蛋白低脂肪鲜嫩爽口的品质优势，成为众多消费者喜欢的肉制品之一。
伊希达牛肉多火腿肠。伊希达牛肉多火腿肠，外包装为黄色，有原味和香辣味两种。该火腿肠是清真食品，由河南赛尔德食品有限公司生产，是火腿知名品牌，采用国内外先进的工艺加工技术精心生产，营养丰富，品质上乘。
热狗（hot dog）是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系，只是面包的一种称呼。吃热狗的时候可以配上很多种类的配料。热狗还有其他种的变化。
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