奶酪玉米淀粉草莓的做法，奶酪玉米怎么做窍门
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1、草莓乳酪塔怎么做好吃呢?
铺到模具中，塔皮静置松弛15分钟。塔皮上垫油纸，放上烘焙重石，放入预热好180度的烤箱中烤制15分钟左右。烤好的塔皮取出来，拿去重石，冷却备用。
A塔皮：仍然用的是小嶋老师的塔皮配方。具体步骤可参照下厨房中“塔皮”，做好塔皮，冷冻两小时以上，取出稍回温整形，贴合八寸圆烤盘，冷冻十分钟，用叉戳洞，压重石入烤箱190度烤二十分钟左右，取出放凉备用。
主料：低筋粉250克、黄油100克、糖粉70克、蛋液50克、蔓越莓干50克。辅料：淡奶油100克、乳酪80克、白砂糖12克、草莓适量。做法：（1）黄油软化到用手指可以轻轻压扁，放入糖粉。（2）搅打到顺滑。
自制草莓塔如下：碗里倒入软化的黄油、盐、糖粉搅拌均匀加入一个蛋黄，搅拌至完全吸收再倒入低筋面粉，搅拌成光滑的面团。借助油纸，将面团擀成约3mm厚的面片。
2、求草莓抹茶巴斯克做法
『草莓抹茶巴斯克』巴斯克部分：准备材料：·奶油奶酪250g·玉米淀粉10g·抹茶粉6g·白糖55g·淡奶油125ml·全蛋2枚 蛋黄1枚具体步骤：奶油奶酪隔热水软化，也可用吹风机加热软化，软化好后，加入白砂糖搅拌至无颗粒。
或抹茶粉4g），淡奶油120g；软化奶油奶酪，糖，开心果酱（抹茶粉）搅拌均匀；分三次加入淡奶油，前两次搅拌均匀，最后一次用打蛋器打发均匀至顺滑；最后，在巴斯克上抹上酱，放上草莓（喜欢的水果即可）。
3、奶酪小方新吃法粉嘟嘟草莓冰激凌
制作步骤①糯米粉加玉米淀粉，细砂糖，红茶粉倒入牛奶搅匀，过筛，包上保鲜膜微波炉高火三分钟，取出加入黄油揉匀备用②奶油软化加入细砂糖茶包剪开倒入茶叶打匀，加入奶油打匀，倒入珍珠拌匀。
超市有一种叫冰欺凌粉的东西我的记得当时是买农夫果园赠的应该可以买到吧，那里有制作冰欺凌的说明，在买些牛奶果汁草莓自己代配来，应该很好吃。
食材准备：草莓、咖啡液、手指饼、草莓粉、零卡糖、淡奶油、奶油。 草莓加盐清洗干净。 奶油奶酪 零卡糖。 搅拌均匀。 加炎奶油。 搅匀至顺滑。 装裱花袋备用。 将草莓切成片备用。
在平底锅里将熏肉煎至金黄松脆，放在吸油纸上去除多余的油。切成细条备用。平底锅加热。2）面包切片一面涂上黄油，另一面放上两片番茄、芝麻菜叶、两片布里奶酪和熏肉条。
4、巧克力cheese草莓蛋糕的做法?
准备食材：蛋清、蛋黄、低粉、玉米淀粉、白糖、草莓、白醋、色拉油。草莓放入料理机打成泥状，蛋清和蛋黄分开，把蛋清打起粗泡时放入几滴白醋。打至泡沫略丰富时加入一勺白糖。用打蛋器再打3分钟，再加一勺白糖。
做法：玉米油直火加热倒入碗中，筛入面粉、巧克力粉搅拌均匀。加入牛奶和1个蛋黄，搅拌均匀。蛋白加几滴柠檬汁，分三次加入糖，打发至起拉小弯钩即可。
奶酪馅装入裱花袋里备用。1制做糖浆，把水放进锅里烧开，加入细砂糖，搅拌到细砂糖完全溶解以后关火，等完全冷却以后，加入朗姆酒即可。1把烤好的巧克力蛋糕，每一片都切去边角的不规则部分，切成正方形。
淡巧克力蛋糕 1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。
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