玉米淀粉辅蓝莓蒸糕,玉米淀粉和草莓粉做布丁
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1、蒸糕可以用米粉吗?
1. 可以使用米粉制作蒸糕。2. 因为米粉是由米浆制成的,与糯米粉相似,具有一定的粘性和弹性,可以用来制作蒸糕。3. 除了米粉外,还可以使用其他材料制作蒸糕,如糯米粉、玉米淀粉等,可以根据个人口味和喜好选择不同的材料。
可以用。原料:糯米粉、粘米粉、清水、白糖、蓝莓果酱、椰蓉。首先把白糖、糯米粉、粘米粉混合均匀清水一滴滴加入,带一次性手套揉搓均匀揉搓至米粉湿润,散,能捏成团一碰又散的状态。即可。把湿润米粉过筛。
蒸糕可以用米粉,胡萝卜蒸熟后放入辅食机,加入米粉和鸡蛋,打打停停3分钟。辅食盒刷上辅食油,倒入米粉糊,震平表面,盖上盖子。冷水蒸20分钟,焖5分钟,脱模切开就大功告成啦。
2、米粉糕点的家常做法?
准备食材。2、把糯米粉,粘 米粉,白糖混合均匀。3、清水一点点倒入,揉搓均匀(可带一次性手套)。4、面团湿润,散,能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)。5、把湿润面粉过筛。6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具,中间倒扣了一个四英寸圆形模具。还有其他四个小模具直径约6.5cm)。7、用小勺子把米粉盛入模具中,不需要压实,盛入铺平就可以啦。8、放入蒸屉中。冷水下锅,开大火,水开后再蒸25~30分钟,关火闷3分钟。9、出锅,脱模。10、在蒸糕中放入蓝莓果酱。11、可以筛一层椰蓉(不喜欢的可忽略)。
3、7款适合7月龄宝宝的蒸糕做法?
1、蔬菜双色蒸糕:把蔬菜藏进辅食里,这款蒸糕特别适合不爱吃蔬菜的宝贝,颜值高颜色鲜艳可以吸引宝宝注意。口感软糯,没有长牙的宝宝也能吃。蔬菜可以任意搭配。2、红枣山药蒸糕这款蒸糕香甜可口,非常好吃,满口红枣的香甜味。建议小月龄宝宝红枣还是去皮比较好消化。3、双色夹心米粉蒸糕家里吃不完的米粉不要浪费,做成蒸糕又是另一番风味。很香,大人吃也觉得好吃。蔬菜丁可以任意替换,小月龄蔬菜丁尽量切碎点。大月龄可以切小块。4、双薯双色蒸糕这次想尝试一下红薯紫薯版本的蒸糕,软糯的口感加上红薯紫薯特有的甜味,很容易被宝宝接受。做法简单,颜值也很高。5、爆浆蓝莓蒸糕这款蒸糕也适合八个月以上的宝宝,爆浆的蓝莓一下子就能引起食欲。可以给宝宝尝尝鲜哦6、香蕉米粉蒸糕非常适合小月龄宝宝的一款蒸糕,香蕉和米粉蒸熟以后绝配。大人吃也觉得很好吃。7、粒粒紫薯山药蒸糕颜值很高的一款蒸糕,小月龄可以吧山药紫薯一起搅打,大月龄紫薯可以直接切丁。
4、自发米粉糕的做法?
用料糯米粉 80克粘米粉 200克清水 130~140克白糖 30克蓝莓果酱 适量椰蓉 适量做法步骤1、准备食材2、把糯米粉,粘 米粉,白糖混合均匀3、清水一点点倒入,揉搓均匀(可带一次性手套)4、面团湿润,散,能捏成团(方子中的加水量根据自己面粉干湿度调节)5、把湿润面粉过筛6、模具刷一层油(我用了一个六英寸圆形模具,中间倒扣了一个四英寸圆形模具。还有其他四个小模具直径约6.5cm)7、用小勺子把米粉盛入模具中,不需要压实,盛入铺平就可以啦8、放入蒸屉中。冷水下锅,开大火,水开后再蒸25~30分钟,关火闷3分钟。OK9、出锅,脱模10、在蒸糕中放入蓝莓果酱11、可以筛一层椰蓉(不喜欢的可忽略)12、做好了
主料:自发粉500g,椰子汁250g,糖100g,泡发粉10g,油50g辅料:红曲粉适量步骤1.准备好材料2.将油,糖,椰子汁溶合在一起3.倒入自发粉,红曲粉,泡打粉4.搅匀成无颗粒状5.碟子上抹油6.将面糊倒入碟子八分满7.上锅用大火蒸25分钟左右,全程用大火蒸这样发糕才会笑开
原料:米糕粉半袋、鸡蛋一个、水适量、白糖适量。做法:1、把鸡蛋打入盘子里,因为盘子受热快,用盘子大概微波炉中火四分钟。2、倒入米糕粉在盘子里。3、把米糕开始搅拌。4、放入白糖。5、继续搅拌。6、若太干加一点水,放入微波炉里。7、中火烤四分钟即可出炉了,可以在米糕上加一点黑芝麻,再放入微波炉继续烤。
用料自发小麦粉300克,白糖150克,生油50克,鸡蛋3只,水200克。1、用鸡蛋3只,加入油、水、糖一起搅至起泡。2、然后慢慢分次倒入自发小麦粉,轻轻搅匀待用。3、用花生油涂糕盘一遍,再将粉浆倒入盘内。4、待水沸后隔水用大火蒸20分钟即可关火取出。
自发糕粉120g鸡蛋4个白砂糖80g辅料水60ml油50ml1.鸡蛋在盆中打散。2. 蛋液中加入适量水。3. 用搅蛋器彻底搅匀。4. 加入适量白砂糖搅匀。5. 加入适量油。6. 自发糕粉过筛后加入鸡蛋液中,搅拌成面糊。7. 蒸盘中均匀的涂抹一层油。8. 把面糊倒入盆子中。9. 鸡蛋面糊放入锅中,中火蒸40分钟即可。温馨小提示蒸好后的发糕,趁热拿出来切块,蒸的时候用中大火,这样才能蒸透。
5、蓝莓发糕的家常做法?
【紫薯干蓝莓发糕】原料:紫薯、干蓝莓、牛奶、白糖、面粉、地瓜脯。做法:1、紫薯洗净,去皮,之后切小块。2、牛奶、白糖加入紫薯块中,搅拌一下,之后用搅拌机或者料理机将紫薯打成奶糊。3、紫薯放入小盘中加入发酵粉搅拌,之后再加入普通面粉,搅拌搅拌。4、将搅拌好的面团放入模具中,抹平面团令其表面光滑。5、将面团放在温暖的地方发酵,表面撒上干蓝莓以及地瓜脯。6、将面团放入锅中蒸30分钟即可。
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