生玉米和熟玉米哪个抗性淀粉高（生玉米淀粉是什么）
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1、为什么说用新玉米喂鸡不好,新玉米什么时候可以用?
新玉米水分高，只会让鸡群的采食增加，饮水减少，饲料容易发霉变质。（2）因为新玉米能量低，一些养鸡户就往配新玉米的饲料中添加植物油，这样会让鸡群拉稀更严重。
新玉米直接喂鸡的问题：新玉米中，玉米穗头部成熟度不够，又缺少后熟期，因此，抗性淀粉量大。抗性淀粉在小肠中不被消化，而在大肠中容易被大肠杆菌发酵利用，产生毒素引起拉稀。
破坏活性成分：新玉米中的含水量是比较高的，高水分就会破坏饲料中维生素和微量元素的活性，降低代谢和粗蛋白的水平，影响营养成分的平衡。
新收获的玉米水分高，营养低，并不等于完全成熟，需要储存一个半月左右，待抗性淀粉含量降低，才可以用在饲料里面。
2、新玉米对蛋鸡有什么危害?
玉米没有完全熟化，粗蛋白以及其他营养物质含量低，抗性淀粉含量高。鸡群免疫力下降。据调查，新玉米在收割前后约25%已受到霉菌的污染，在收割过程中造成破粒，储存时发热、霉变增多。霉菌毒素造成鸡群抵抗力和免疫力下降。
刚产出来的新玉米中有一种不容易放动物吸收的大分子多糖、这种糖粘性大、不吸收，所以很容易就引起了消化不良和拉稀。
新玉米喂鸡会导致鸡出现拉稀状态，导致产蛋量减少。新玉米中含有很高的抗性淀粉，鸡需要很长的时间才能够将其转化为可以吸收的淀粉，鸡吃了后易引起拉稀。
降低了鸡群的免疫力：根据调查，在收割前后，约有25％的新玉米被霉菌污染，霉菌毒素会导致鸡的抵抗力和免疫力下。
一个是水分大对鸡有危害，二个是要熟化危害就会小外观上新玉米子粒光亮、黄色浅，陈玉米子粒干实、黄色深。这主要和新老玉米营养成分含量有关，新玉米含水量在15%-20%，陈玉米水分在13%-14%。
3、猪吃生玉米还是熟玉米有营养
猪吃熟玉米比较有营养。因为熟玉米面相对于生玉米更容易消化，可以提高动物对营养的全面吸收。也可以将玉米磨成粉煮熟后同其他饲料混合喂养，例如蔬菜、黄豆豆饼等。
相较于生玉米粉，熟玉米粉更适合喂猪。熟玉米粉更容易消化和吸收，可以提高动物对营养的全面吸收。
两个区别如下：玉米熟喂，容易好吸收，生喂则不容易吸收。区别主要在于营养物质吸收转化率高低不同。生玉米营养物质处于最高生物和化学状态，降低速度慢，牲畜消化时间长，消化利用率较低。
玉米面养猪，喂熟的好。因为熟玉米面相对于生的玉米面更容易消化，可以提高动物对营养的全面吸收。也可以煮熟后同其他饲料混合喂养。玉米素有“饲料之王”的美称，广泛利用于养猪业。
玉米面养猪，喂熟的好。因为熟玉米面相对于生的玉米面更容易消化，可以提高动物对营养的全面吸收。也可以煮熟后同其他饲料混合喂养。参考资料：猪饲料种类 蛋白质饲料 包括植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。
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