玉米淀粉代替药（玉米淀粉的替代物）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米淀粉代替药的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米淀粉代替药的解答，让我们一起看看吧。
1、玉米淀粉可以做什么
玉米淀粉作为原料可以直接用于粉丝、粉条方便面、火腿肠、肉制品、冰激凌等方面，需求稳定。生产淀粉糖 淀粉糖是玉米淀粉深加工产量最大的一类产品。
用玉米粉经高温高压工艺制成的面条Corn noodles：玉米粉改良食品中较好的一种，成品已经熟化，使用80度左右的温水浸泡十分钟左右（无硬心）就可以食用，颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。
玉米淀粉可以用于食品加工，制作粉条或者勾芡等；玉米淀粉可以用于工业生产柠檬酸；玉米淀粉可以用于医药行业，用发酵法制作青霉素、四环素等；玉米淀粉也可以用作造纸原料，生产纸制品。
大家好，今天给大家分享三种玉米淀粉可以制作的食物。 黄金玉米烙 黄金玉米烙是一道用玉米淀粉做成的美食，将玉米粒煮熟后，裹上玉米淀粉，煎至两面都熟透，最后撒上白糖即可。这道美食口感香甜，金黄酥脆，非常好吃。
2、什么粉可以代替玉米淀粉?
玉米淀粉可以用绿豆淀粉、木薯淀粉、甘薯淀粉、红薯淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、菱角淀粉、藕淀粉来代替。在做菜的时候，淀粉一般用作增稠剂，所以可以用其他淀粉来代替。
玉米淀粉可以用马铃薯淀粉、绿豆淀粉、甘薯淀粉以及小麦淀粉都可以代替。
在制作菜肴食品时，玉米淀粉可以用土豆淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、木薯淀粉、小麦淀粉、藕淀粉等代替，但在工业加工和副产品制作等方面，不可以用其他淀粉代替。玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉，为白色微带淡黄色的粉末。
玉米淀粉可以用绿豆淀粉、马铃薯淀粉、麦类淀粉、甘薯淀粉代替。绿豆淀粉是最佳的淀粉，一般很少使用。它是由绿豆用水浸涨磨碎后，沉淀而成的。特点是：粘性足，吸水性小，色洁白而有光泽。
3、葛根粉代替玉米淀粉用量
冲调野葛粉 取野葛根粉15克放入碗中，加糖少许，（也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等）先用少量凉开水搅拌成浆（凉开水太多可导致冲泡不熟），再用沸水快速冲成糊状。
葛根粉150克、炸花生米10克、盐3克、醋2勺、鸡精1茶匙、白糖1勺、蒜3瓣、青红椒各1根、辣椒油2勺、生抽2勺。蒜、辣椒切末备用。
葛根粉一天的用量是多少 一般来说一天食用20到30克即可，一天吃一次，葛根粉性凉，不要过多食用，葛根粉具有清热解毒的作用，还能有很好的降糖的作用，长期食用，还能保护心血管。
建议每天吃5-10克。葛根粉通常建议每天吃5-10克左右，大约一勺的量。因为葛根粉虽然可以天天吃，但是其无论是作为药用还是作为日常保健食用，都不建议食用过多。
葛根粉怎么煮粥 材料：葛根粉30克，粳米50克，冰糖或蜂蜜适量。做法：将葛根粉放在碗内，加入适量温水，调成糊状。粳米浸泡一夜，放入锅中，加水适量。开大火烧开，再改小火煮烂。
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