玉米淀粉不加牛奶的做法-玉米淀粉加牛奶可以做什么
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米淀粉不加牛奶的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍玉米淀粉不加牛奶的做法的解答，让我们一起看看吧。
1、不加牛奶做蛋糕能做吗
可以的，可以做成柠檬纸杯蛋糕，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 2个、低粉 40克、柠檬汁 12克、水 15克、糖 30克。第一步准备好需要的材料，将低粉，蛋黄，糖，柠檬汁，水混合。
做蛋糕不放牛奶可以。制作蛋糕时加入牛奶可以使做出来的蛋糕具有奶香味，若没有，也可以不放，但是鸡蛋和低筋面粉是必备的材料，低筋面粉做出来的蛋糕更加的松软香甜。
当然可以，牛奶不是做蛋糕的必须品，鸡蛋是必须要有的。
蛋糕的时候不放牛奶是可以的，但是会影响它的口感，所以最好还是放一些牛奶，放一些奶油在里面，比较好吃一点。
可以。制作蛋糕的主要食材是鸡蛋和面粉，而牛奶只是作为一种辅料，用来提高蛋糕的味道和鲜味的，并不是必需品，只是加一些牛奶之后味道会更好一些，所以电饭煲蛋糕是可以不加牛奶的。
2、玉米烙没有牛奶怎么做?
先准备200克的玉米粉放入碗中，加入开水去把它烫一下，烫过的玉米粉比较松弛，吃起来口感更细腻。一边加入开水，一般用筷子去搅拌成面疙瘩，当所有的玉米面都搅拌成面疙瘩，没有干面粉以后，就停止倒入开水。
玉米烙做法：玉米，剥成粒，洗净。锅中加水烧开，加入玉米粒，丢一小丢丢盐，煮5分钟。准备一碗凉水，将煮好的玉米粒捞出放进去过一下，然后再捞出沥干水分，不用沥太干，保留表面的水分可以裹粉。
玉米罐头倒在碗中。加三勺玉米淀粉、两勺橄榄油（玉米油也可以）、一个鸡蛋。搅拌均匀，铺平在空气炸锅中。180度烤12分钟。出锅撒上白糖和黑芝麻。
玉米粒洗干净放入锅中煮熟。锅中倒入食用油烧热，油需要多烧一点。玉米粒捞出控干水分，晾凉。加入玉米淀粉拌均匀。锅中烧热的油先倒出来。再倒入玉米粒。倒入食用油，要盖过玉米粒。
速冻玉米粒解冻后用一碗水加3勺白砂糖上锅烧熟入味，沥水，玉米汤可当饮料，玉米粒里留一大勺左右的水。有条件可加炼奶，但我不喜欢那味。
3、蛋挞液的做法 10个不用牛奶
无牛奶蛋挞的做法是用炼乳液代替牛奶，做法如下准备材料蛋挞皮20个炼乳液250毫升淡奶油150毫升鸡蛋4个白砂糖50克黑加仑30克 一冷冻的蛋挞皮提前拿出来摆在烤盘上 二黑加仑洗干净，用热水泡5分钟 三。
第一步：蛋挞皮提前15分钟从冰箱拿出来解冻。放入烤盘，整理好形状。第二步： 烤箱预热220度，10分钟。准备好一个量杯。加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。第三部：加入白糖，按个人口味加即可。
没有牛奶也可以做的蛋挞？这款蛋挞的蛋挞液就不含牛奶，吃起来口感嫩滑又美味，味道清新又美味，做法分享给你，别错过。先把20个冷冻的蛋挞皮从冰箱取出放烤盘里，室温状态下稍微回温一下。
【蛋挞液】：全蛋液180g（3个鸡蛋），炼奶30g，淡奶油50g，糖粉30g，清水180g 做法 【蛋挞皮】的做法：黄油提前室温软化。在黄油里加入糖粉和盐，用电动打蛋器低速打至黄油颜色变浅，不需要打发的。
如果没有了牛奶，也能用豆浆来制作蛋挞。选用熟豆浆，加入一些白糖搅拌均匀，再用过筛网过筛几遍，等待豆浆变凉以后再加入打散的鸡蛋液就做成蛋挞液了。蛋挞要用185度上下火拷15分钟左右就可以了。
4、蛋糕没有牛奶怎么做
可以用酸奶或者清水替代牛奶。制作蛋糕不放牛奶也可制作成功，只是蛋糕会少一些牛奶的香气和清甜味道，同时也会少一些松软的口感，但是不影响蛋糕的制作，而且不放牛奶的蛋糕，适合不喜欢牛奶气味或者乳糖不耐受的人群食用。
不加牛奶可以做蛋糕，具体做法如下：准备材料 鸡蛋：4个、细砂糖：75克、玉米淀粉：6克、黄油：50克、低粉：80克、奶油：80克。分离出蛋清和蛋黄，确保放蛋清的盆无油无水。蛋清用打蛋器1档低速打粗泡。
可以用酸奶代替。主料：中粉80g、玉米淀粉20g、鸡蛋5个 辅料：黄油25g、白糖50g、酸奶100g 准备好材料。先将中粉和玉米淀粉装进保鲜袋中混合，上下揉，让中粉和玉米淀粉充分混合。
也可以用酸奶、清水、奶粉、椰汁、咖啡粉、炼奶等代替，或是直接不放牛奶，做成无牛奶版的蛋糕味道也是不错的。2 酸奶电饭煲蛋糕的做法 材料：低筋面粉65克、玉米油40克、细砂糖50克、鸡蛋4个、酸奶200克。
5、如何在家自制玉米淀粉
自制玉米淀粉的方法如下：清理玉米中含有各种尘芥、有机和无机杂质。玉米浸泡方法普遍采用金属罐几只或几十只用管道连接组合起来，用水泵使浸泡水在各罐之间循环流动，逆流浸泡。
玉米粗碎大都采用盘式破碎机。粗碎可分两次进行。第一次把玉米破碎到4～6块，进行胚芽分离；第二次再破碎到10块以上，使胚芽全部脱落，进行第二次胚芽分离。胚芽分离 目前国内胚芽分离主要是使用胚芽分离槽。
缸中加入清水，浸泡72小时。在浸泡过程中适当加些亚硫酸钠，以促进玉米软化。玉米淀粉制作的拨离提胚经过大缸浸泡后的玉米已经软化，用升运机将其运入立磨，进行粉碎提胚。
制作方法：制作玉米淀粉的选料，要求用干净、无杂粮，不霉烂，含水量一般不超过14%的玉米。玉米淀粉的筛选方法，玉米通过升运机进入振动筛。玉米淀粉的浸泡方法。
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