可以用玉米淀粉做实验吗（可以用玉米淀粉做的美食）
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1、科学小论文玉米淀粉
玉米粒既小又硬，当它受热时，在玉米硬壳中的湿气转变成蒸气并且爆裂开，就做出大家爱吃的爆米花了。 玉米是很奇异的植物，它的制品有许多用处。
玉米淀粉又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0、3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。
而这个人工合成淀粉是由二氧化碳到淀粉的从头合成，可以说是非常重大性，具有颠覆性，原创性的突破，这是国际上首次。这一人工途径的淀粉合成速率是玉米淀粉合成速率的5倍。使用二氧化碳人工合成淀粉，能够大大的降低很多成本。
第三，在碗中倒入小半碗胶，再倒入一点接触溶液，再加入一点小苏打，再倒亮片即可。准备一个冰盘，倒入一点食用色素，加入一小勺的小苏打，加入玉米淀粉，一小勺接触溶液，搅拌一下，简易的橡皮擦制作完成。
口感和营养价值：非转基因食品通常被认为更健康和更安全，但这种观念并没有得到科学界的共识。对于玉米淀粉的口感和营养价值，科学研究的结果表明，转基因和非转基因产品在营养价值上没有显著区别。
2、唾液使淀粉变蓝试验过程
一，假设：馒头中的淀粉在口腔中会变成麦芽糖 二，实验材料：两个相等的容器，水，唾液，碘酒 三，试验计划：先在两个容器中加入同样等分的馒头，然后再分别在两个容器中加入同样等分的水和唾液，将温度保持在37度左右。
设计实验证明：唾液能把淀粉变成麦芽糖。实验材料：淀粉液、试管、碘酒、滴管、温水、水槽。实验过程：取两支试管，分别加入等量的淀粉液，在其中一支试管中加入少量唾液，并摇匀。将两支试管放入37°C左右的温水中。
把试管2中的一部分溶液倒入试管3中，留作下一步实验用。 向试管1和试管2中加入几滴碘溶液，观察现象。发现试管1的溶液呈蓝色（淀粉遇碘变成蓝色），试管2无明显现象。
向两支试管内各滴入1滴碘液，摇匀。观察现象：1号试管变蓝色，2号试管为无色。
3、非牛顿流体在家怎么做 玉米淀粉和水混合也太神奇了吧
第1步：碗中倒入一杯水，将2杯玉米淀粉一点点倒入碗中，边加边搅拌 第2步：如果感觉太稀，可以加几勺淀粉后搅拌，如果感觉过稠，也可以加几勺水后调匀。
制作非牛顿流体的材料很简单，只需要很常见的三种东西即可，分别是玉米淀粉、水和一个合适的容器即可。用淀粉和清水来制作出简单的非牛顿流体，中间的过程很简单。只需要将淀粉和水混合，两者的比例大概是二比一。
是什么原理制作过程，首先我们用一个碗中放入已经准备好的淀粉（这里的淀粉可以是玉米淀粉、红薯淀粉还可以是土豆淀粉），然后在用另外一个碗准备清水。将淀粉和清水以2比1的比例来进行混合。
自制非牛顿流体如下：准备清水和玉米淀粉。将二者均匀混合，搅拌均匀。待到缓慢可以进入而用力无法进入即可。
准备材料：玉米淀粉，水 准备好淀粉1碗，水半碗。淀粉和水的比例约为2：1。将水慢慢倒入淀粉中，混合搅拌均匀，即可制作出简单的非牛顿流体。
4、玉米淀粉可以生产酒精吗
玉米淀粉可生产乙醇。利用玉米生产乙醇，是乙醇最主要的来源。将玉米加工成淀粉，淀粉经过糊化，高温α-淀粉酶水解，冷却经糖化酶水解糖化，将淀粉水解为能够被酵母利用的葡萄糖和麦芽糖。
玉米淀粉可以，但是废弃秸秆是不行的。淀粉在酶的作用下可以分解成乙醇。而秸秆中主要是纤维素，不能分解成乙醇。
有。之前先进行糊化，然后再糖化发酵就可以出酒精了。玉米淀粉通过微生物发酵：以葡萄糖作为碳源发酵液。
玉米淀粉是可以用来制酒的。通俗一点来说，就是用玉米酿成的玉米酒，同时人们为了追求更好的口味和香气，还会将玉米同其它粮食如高粱、小麦、大米等一起酿出更好的酒。
5、玉米淀粉能做非牛顿流体吗?
水加玉米淀粉等于非牛顿流体。根据调查相关公开信息显示，在水里放入玉米淀粉就能形成非牛顿流体，淀粉和水的体积比例是2：1。
制作非牛顿流体用常用的玉米淀粉。制作非牛顿流体时淀粉和清水的比例是3：1。
把玉米淀粉和水按2：1混合就能制作成非牛顿流体，它的黏度会因为受到压力或者是速度而变化，在黏度增加的时候还可能成为类固体状态。不满足牛顿黏性实验定律的流体，性质介于液体和固体之间的物质。
玉米淀粉和水的混合物，是一种典型的非牛顿流体，方便我们实验和观察。正常情况下像水一样，但当它受到的压强越大，粘度会增加，甚至成为暂时性的固体。也就是说它 吃软不吃硬！遇硬则硬，遇软则软 。
如果将手张开浸入混合物中时，缓慢移动，使玉米淀粉颗粒有时间移开，手指就像进入水中一样能轻松滑入非牛顿流体中。创造力启发 发散性思维要求我们发现问题的各种不同的答案和解决方法，发散性问题从来没有绝对性的正确答案。
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