不加玉米淀粉的红糖糯米糕，不加玉米淀粉的红糖糯米糕好吃吗
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不加玉米淀粉的红糖糯米糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不加玉米淀粉的红糖糯米糕的解答，让我们一起看看吧。
1、红糖糯米糕怎么做?
第五步：开中火蒸40min。第六步：等糯米糕晾至恒温后，解开上边的粽子叶。
碗里加入糯米粉和白糖。一边倒入开水，一边用小勺子或者筷子搅拌，搅拌成絮状。一定要用烧开的水，糯米粉才能揉成面团，揉成面团糯米糕就可以百分百做成功了。然后揉成一个大面团。将花生米放入锅内翻炒，去皮。
食材：糯米200g、面粉100g、红糖50g。把糯米粉和面粉按照2：1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。
材料：粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。
原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。准备糯米提前浸泡一夜，碗中铺入大枣，葡萄干，放入一层糯米，铺平压实，然后放入一层红糖，铺平压实，撒上一层葡萄干。
2、红糖糯米糕怎么制作
食物提前准备：蓝莓干50克，老红糖80克，大枣150克，檽米500克（提早泡浸好）制作步骤：第一步：把大枣切割成小瓣，除掉枣胡，切完后摆盘预备。
食材：糯米200g、面粉100g、红糖50g。把糯米粉和面粉按照2：1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。
原料：（糯米、大枣、葡萄干、红糖）适量。准备糯米提前浸泡一夜，碗中铺入大枣，葡萄干，放入一层糯米，铺平压实，然后放入一层红糖，铺平压实，撒上一层葡萄干。
碗里加入糯米粉和白糖。一边倒入开水，一边用小勺子或者筷子搅拌，搅拌成絮状。一定要用烧开的水，糯米粉才能揉成面团，揉成面团糯米糕就可以百分百做成功了。然后揉成一个大面团。
材料：粘米粉100克、糯米粉150克、红糖60克、水85ml。红糖用温水化开，放凉些。过滤一下红糖水，把渣子滤掉。粘米粉和糯米粉混合在碗中。红糖水一点点倒入碗中搅拌。
3、红糖糯米糕的做法步骤图,红糖糯米糕怎么做
食材：糯米200g、面粉100g、红糖50g。把糯米粉和面粉按照2：1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。
碗里加入糯米粉和白糖。一边倒入开水，一边用小勺子或者筷子搅拌，搅拌成絮状。一定要用烧开的水，糯米粉才能揉成面团，揉成面团糯米糕就可以百分百做成功了。然后揉成一个大面团。将花生米放入锅内翻炒，去皮。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。
详细做法：红枣去核用剪刀剪成红枣粒待用。红糖加入热水里搅拌至融化。加入牛奶搅拌均匀。过筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒状。准备一个模具，抹上少许的油，这样方便脱模。
糯米糕的做法步骤 步骤 1 糯米提前泡好。步骤 2 准备好果干，有大枣的放些。步骤 3 容器滴两滴香油，用刷子刷满容器，再铺上自己喜欢的果干。
4、红糖糯米糕的做法
第五步：开中火蒸40min。第六步：等糯米糕晾至恒温后，解开上边的粽子叶。
红糖糯米糕的做法：主料：红糖、糯米、红枣、。辅料：清水、锅、碗。糯米提前泡水。红枣去核切块。蒸糯米糕的碗刷少许油，蒸好后容易倒出来。蒸碗里一层糯米一层红枣，层层铺好，最后加入没过糯米的清水。
红糖红豆糯米糕的做法1红糖 水，放入微波炉融化牛奶加入甜品中将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑最后加入融化的黄油，拌匀2在拌好的粉浆中加入蜜红豆模具要涂薄油。
【红枣红糖糯米糕】准备食材：糯米粉100克、玉米淀粉20克、红糖30克、热水30克、红枣3颗、牛奶100克 详细做法：红枣去核用剪刀剪成红枣粒待用。红糖加入热水里搅拌至融化。加入牛奶搅拌均匀。
5、做糯米糍可以不加玉米淀粉吗
普通玉米粉最好不要放，我曾经试过一次，糯米糍放了玉米粉以后，黏稠性明显下降，吃起来很粗糙，口感差。加糯玉米的玉米粉，没试过，或许口感可能还可以。
只有玉米淀粉也可以，口感有些不如糯米粉和玉米面一起。
做糯米糍要用什么粉 一般都会用糯米粉，但是最好加点玉米淀粉。为了让糯米糍吃起来不太粘牙，通常会加入玉米淀粉中和糯米粉的糯性，此步不建议省略。
降低粘度：玉米淀粉的加入可以降低糯米糍的粘度，使其口感更加清爽，不会过于粘牙，增加了食用体验。 提升口感：玉米淀粉的加入也可以提升糯米糍的口感，使口感更加细腻且富有弹性，同时丰富了口感的层次感。
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