玉米淀粉都能干嘛吃了-一天可以吃多少玉米淀粉？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于玉米淀粉都能干嘛吃了的问题，于是小编就整理了3个相关介绍玉米淀粉都能干嘛吃了的解答，让我们一起看看吧。
1、一天可以吃多少玉米淀粉？
根据健康膳食指南的建议，一个健康的成年人每日要吃200-300克的淀粉类食物，以食用玉米、燕麦、荞麦、高粱、绿豆、黄豆等杂粮中的淀粉为主，避免用煎、炸、烘培的方式来加工淀粉类食物，减少可见糖、油脂和食盐的摄入，保持饮食均衡，控制好热量，这样既不会发胖，还能为人体提供能量，保证每日营养所需。
.2、玉米淀粉可以做饼吗？
玉米淀粉是可以做饼的，具体做法见下：材料：小南瓜1个、玉米淀粉5勺、糯米粉1小碗、白糖2勺1、南瓜先后去皮，去籽，切块，块可以稍微切的小一些，方便后面蒸熟。2、切好的南瓜放入蒸锅中，用大火蒸十分钟左右。3、将蒸好的南瓜放入碗中。4、将蒸好的南瓜中加入糯米粉、南瓜、白糖，然后搅拌均匀。5、倒入玉米淀粉。6、搅拌至可以定型就好了。7、将面团搓成大小一样的圆球。8、用牙签压型。9、将压好形状的南瓜饼放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸十分钟。10、将蒸好的南瓜饼放入盘中，用葡萄干做个小点缀，这样就完成了。
可以做饼，玉米淀粉含糖量比较高，且本身具有吸湿性，在和面时加入它能有效地降低面筋蛋白质对水份的吸收，从而降低面筋形成，另外，加入玉米淀粉能够使烤饼不容易掉渣，使饼干细腻、酥松、香脆，口感更好。
.3、玉米淀粉可以用来做什么？
中文名：英粟粉 (台名:玉米粉 ) ，又称为牛奶蛋糊粉英文名： Corn Starch说明：白色玉米粉，是玉米淀粉，英文叫做Corn Starch，它与太白粉类似，具有凝胶作用，西点制作时在做派馅时会用到，如克林姆酱，有时在做蛋糕时候也会少量放入，用以降低面粉筋度，增加蛋糕松软口感。玉米粉在港式食谱中又称生粉，作用和台式食谱中的太白。粉类似，用来帮助肉质柔软以及汤汁勾芡之用。但是，太白。粉勾芡的汤汁在放凉后会边得较稀，称为『还 水』，而玉米粉勾芡的汤汁『还水』现象较不明显，因此，虽然在中式料理中，玉米粉与太白粉经常是可以互替的，但在西点制作上，仍以玉米粉为主。一般食谱如果没有特别指明，玉米粉指的就是白色的玉米淀粉。
.到此，以上就是小编对于玉米淀粉都能干嘛吃了的问题就介绍到这了，希望介绍关于玉米淀粉都能干嘛吃了的3点解答对大家有用。