玉米淀粉调糊拌饭的做法，玉米淀粉糊锅怎么办
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1、砂锅拌饭的做法
把猪肉切成约5cm长的肉丝，放入适量盐、五香粉、料酒、生抽、白糖，抓拌均匀。放入淀粉，抓匀，静置10分钟。将菠菜、豆芽均切成约5cm长的段，香菇、胡萝卜、黄瓜切成5cm长的丝。
做法：豆芽、小白菜、蒜薹、胡萝卜焯熟后，用盐、香油、芝麻拌匀 小火煎蛋（不翻面哟～）沙锅（有石锅更好）抹香油，加热 放入剩米饭 码上菜菜，加热到米饭有锅巴时关火，将煎蛋放在菜上面即可。
准备蔬菜，洗净切好备用，由于是晚餐，所以选的是全素，没有肉类。豆芽，金针菇，蘑菇，木耳等开水中笊一下，豆芽时间稍微长一些。2剩米饭一份，备用。3韩国辣酱，大酱备用 4砂锅洗净擦干，刷上一层油。
做法：胡萝卜去皮切丝，洋葱切丝，牛肉丝上浆。锅中放半锅水（加少许盐）把菠菜，胡萝卜及黄豆芽在沸水中氽一下捞出用少许麻油拌一下备用。烧热油锅把洋葱及牛肉丝煸一下。
制作方法：食材洗净备好，锅里放油，把西葫香菇胡萝卜炒熟，豆芽、菠菜，肥牛焯熟捞出，煎个荷包蛋。调个拌饭酱：熟芝麻1勺生抽2勺香油1勺雪碧2勺蜂蜜1勺韩式辣酱2勺充分拌匀。
2、石锅拌饭的美味做法
放入韩式辣酱、适量熟芝麻。1石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。
在石锅内壁涂上香油，放入熟米饭，再将炒好各种蔬菜丝和牛肉碎平铺码在饭上，把煎至单面熟的荷包蛋放中心。
准备原材料，改刀。打一个鸡蛋 。煎蛋皮 将上面的原材料煸熟 蛋皮切丝。原材料各个煸熟盛出。石锅里抺一层香油。装入米饭。码上配菜。煎个溏 心蛋 。
石锅拌饭”是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。我要分享一个传统的食谱。胡萝卜、蘑菇和冬笋洗净，切成细丝。然后将胡萝卜、香菇、金针菇、豆芽、冬笋和菠菜炒熟，加入少许盐和芝麻油拌匀。
3、孩子最喜欢的8道菜,春天要吃,个子嗖嗖猛蹿,头脑聪明视力好
锅底留油爆香小葱和蒜瓣，放入土豆块，淋入调好的酱汁翻炒均匀关火。
菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质，菠菜中所含的胡萝卜素，能维护视力和上皮细胞的 健康 ，促进儿童生长发育。
清甜嫩滑的鸡蛋波菜糕就做好了，直接吃就是一道清爽营养的儿童早餐。 大人吃就蘸着酱料吃，非常的美味可口。
春天是个长高的季节，同时也是呼吸道感染频发的季节。自入春以来，孩子感冒咳嗽频率增加，抵抗力下降。所以在春天进行食补就尤为重要了，常吃这几种蔬菜，不仅能让 孩子长高， 还可以 增强免疫力。
4、鱼香茄盒怎么做?
第一步葱末和姜末能够多切一些，一部分用以做鱼香汁，此外一些是放入包馅里。200克的肉馅添加一个鸡蛋，放入适量米酒、生抽酱油、鲜辣鲜露和少量耗油，添加葱末姜末后混合成均匀的肉沫。
鱼香茄盒是属于炸制品，其做法是：把茄子切块，再把切块切开，内夹肉馅，接着再在油锅里炸熟。而鱼香肉丝是炒菜，其配件有笋丝、肉丝、有的配蒜苔、红萝卜丝，其口味甜咸，略有酸味。
鱼香茄盒的材料：长条茄子400克、猪肉馅100克、鸡蛋糊150克（鸡蛋加面粉打散，稀稠度自己把握，稠一点面糊会厚一些，稀一点面糊会薄一些，）、盐、味精、淀粉适量。
做鱼必然要放姜、葱、蒜、酒、醋、酱油等调味料。而且味道稍有改变，他就会发现。鱼香肉丝是一道非常有名的菜，但是众所周知在这道菜里面却并没有鱼。
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