玉米淀粉化验标准-玉米淀粉检测标准
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米淀粉化验标准的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米淀粉化验标准的解答,让我们一起看看吧。
1、玉米淀粉相关行业标准介绍
法律分析:玉米淀粉分为食用玉米淀粉、药用玉米淀粉、工业玉米淀粉,工业玉米淀粉和药用玉米淀粉产量和贸易量均非常小。
是玉米淀粉的检测国标。GB/T12087-2008 是变性淀粉水分的检测标准;GB 8885-88 食用玉米淀粉标准。
CS中的执行标准是现行有效的就行,但淀粉的种类很多,所以涉及的标准也不同。
所谓淀粉类食物有很多,主要包含富含碳水化合物的食物,以及根茎类蔬菜。米粉、薯粉等这些粉类面条都是常见的淀粉类食物,还有我们每天吃的大米、土豆、玉米,也是淀粉类食物。淀粉食品不属于食品添加剂。
淀粉是玉米中的主要成分之一,它是一种碳水化合物,提供能量给人体。玉米的淀粉含量可以通过化学分析或者食品检测方法来确定。根据多个可靠的来源,普通玉米的粗淀粉含量一般在71%左右。
2、有谁可以提供【工业玉米淀粉国家各项检测标准】?
玉米淀粉的相关行业标准玉米淀粉分为食用玉米淀粉、药用玉米淀粉、工业玉米淀粉,工业玉米淀粉和药用玉米淀粉产量和贸易量均非常小。
根据食用马铃薯淀粉标准(GB8884-88)和工业马铃薯国家行业标准(QB.1-92),以马铃薯为原料,经湿磨法加工制成的马铃薯淀粉分为优级、一级和二级三个等级。
法律分析:玉米淀粉分为食用玉米淀粉、药用玉米淀粉、工业玉米淀粉,工业玉米淀粉和药用玉米淀粉产量和贸易量均非常小。
淀粉的检测干燥失重,即检测淀粉的水分,有国标可以依据,目前淀粉国标有:GB12309-90 是玉米淀粉的检测国标。GB/T12087-2008 是变性淀粉水分的检测标准;GB 8885-88 食用玉米淀粉标准。
3、玉米淀粉中淀粉含量标准是多少?
-73%。根据查询小荷医典网显示,玉米淀粉含量是60-73%。水果玉米的淀粉含量低一点,糯玉米的淀粉含量相对高一点,但是都属于高淀粉食物。
高粱淀粉含量65~70%,糯米淀粉含量75~80%,大米中含淀粉75%左右,玉米淀粉含量25%左右,小麦的淀粉含量是75%左右。
淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高,小麦中含淀粉57%~75%,玉米中含淀粉65%~72%。
高直链淀粉是指淀粉总含量中直链淀粉超过50%含量的淀粉;超过50%即存在特殊商业价值,一般应用中分55-60%、65-70%两大类型和80%含量的一小类。
小麦含淀粉53—70% 玉米含淀粉65%~72%,这是大约值,因为受气候管理等原因,含量有所变化的。
关于玉米淀粉化验标准和玉米淀粉检测标准的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。 玉米淀粉化验标准的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于玉米淀粉检测标准、玉米淀粉化验标准的信息别忘了在本站进行查找喔。