淀粉买哪种玉米减肥吃比较好-玉米和大米哪个淀粉多？
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1、玉米和大米哪个淀粉多？
玉米淀粉高每100克玉米淀粉含有341卡路里，而100克大米含有116卡路里，因此可以看出玉米淀粉具有较高的热值。如果用来减肥，建议选择大米比玉米淀粉更有优势。由于玉米淀粉的高淀粉含量和热值，过量食用可能导致体重增加，而大米含有一定量的膳食纤维。适量食用可以促进胃肠蠕动，帮助排便，有利于帮助减肥和减肥。
每100克玉米中含：淀粉占70%以上，每100克大米中含：淀粉62％～86％（平均74%），玉米的热量低，每100克106卡，米饭的热量比较高，每100克346卡，玉米是一种减肥食品，如果当主食吃是很减肥的。玉米的含糖量比米饭低。但是要注意，不能把玉米当零食或蔬菜来吃，只有当主食吃它才是减肥的。
.2、玉米的淀粉量？
玉米的淀粉含量是比较高的，玉米中的淀粉含量在百分之六十到百分之七十左右。玉米还含有丰富的纤维素，因此它也属于粗粮，热量很低，适合减脂期间食用。玉米含有丰富发营养物质包括钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等。淀粉大概占玉米籽粒百分之七十的比重，是玉米的重要成分。玉米淀粉用途广泛，人们常用玉米淀粉制糖，木糖醇、液体葡萄糖等，还能用玉米淀粉酿啤酒，科学界还有对玉米进行变性淀粉、抗性淀粉的研究。
玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%左右的蛋白质，4-5%的脂肪，2%左右的多种维生素。玉米淀粉含量一般是70%一75%。玉米原产墨西哥和中美洲其他国家，引入中国栽培的历史仅有四百多年。
.3、什么粉条热量低？
红薯粉条含热量低，且颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。红薯粉条是采用红薯制作而成的一种粉类，其外观灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似，其每100g的红薯粉热量大约是在312大卡左右。根据不同的品牌以及制作工艺，红薯粉的热量会有一定的偏差，一般来说热量是在300大卡左右。
魔芋粉条热量低，魔芋粉条主要是由魔芋制作而成的，里面的主要成分是魔芋多糖，这种物质的分子结构与膳食纤维素的结构是比较相似的，在吃了之后能够帮助胃肠道蠕动，也可以帮助肠道当中的宿便尽快排出，在减肥期间的时候也是可以适当吃的，并不会影响到减肥的效果。
红薯粉条粉条热量低。又称红薯粉丝、粉皮，是一种传统名产，已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条它能与许多食品搭配，能用多种方式烹调，做出凉热荤素炒烩炸蒸各式各样的菜肴。
.4、做红薯淀粉是白薯好还是红心薯好？
红薯淀粉以红皮红心的为好。红皮红心的在蒸、煮后吃食比较甜，其次整体通红好看，特别象连城地瓜干出口型的一定要红皮红心的红薯加工而成。白薯的用途，其实更广泛，它主要是用来制作红薯粉，或者是淀粉，因为出粉率比较的高，而且纤维比较的细，吃起来会比较的滑口，不像红薯很容易起筋，影响口感。
做红薯淀粉肯定是白心薯好，白心薯含淀粉多，出粉率高。就是人们平时爱吃面红薯的也都买白心红薯，正因为它吃着面，就是因为它含淀粉多。而红心薯比较水份大，含淀粉少，所以吃起来比较香甜可口。为此人们蒸着吃都喜欢买红心的，如现在的新品种西瓜红，特别甜。
做红薯淀粉是白薯好，因为白红薯比红心的红薯粉的含量高。红薯淀粉的做法如下；首先把白皮红薯洗干净，再把红薯碾碎，把红薯渣过滤出来，用清水泡着，第二天，把水倒了，把下面的红薯淀粉捞出晒干即可。红薯淀粉可以用来做嫩肉粉，还可以用水搅拌均匀，直接用油煎来做菜吃。
红心薯好。红薯种类现在有十几种的，有红心。白心，紫心等等，就说红心它的肉嫩，丝少，肉质甜，淀粉质量，脂肪含量少，食用有通便，清洗肠道，减肥，是一种很好蔬菜，促进新陈代谢，长期食用增强免疫力，有抗病功能，辅助降低血压，排毒，抗衰老，在很早以前老一辈当做救济粮供应。
.到此，以上就是小编对于淀粉买哪种玉米减肥吃比较好的问题就介绍到这了，希望介绍关于淀粉买哪种玉米减肥吃比较好的4点解答对大家有用。