西班牙橄榄油鱿鱼须的做法（鱿鱼油怎么吃）
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1、孩子特别喜欢吃鱿鱼,鱿鱼都有哪些做法?
香辣鱿鱼须 材料：鱿鱼须、火锅底料、小尖椒、蒜、姜、八角、豆蔻 做法：先将鱿鱼须洗净，切段备用。起锅烧油，倒入火锅底料、八角、豆蔻、姜片、蒜、小尖椒和花椒粉，爆香后倒入鱿鱼须。
鱿鱼把头和内脏去掉，冲洗干净，然后在背部中间用刀划开，把外衣撕掉，再次冲洗干净。鱿鱼不去掉外衣的话，做出来的丸子颜色会发黑，不如纯白颜色做出来漂亮。
做法：1）五花肉切块（不过，也可以不用五花肉，用带点肥肉的猪肉也行，因为，小鱿鱼本身胆固醇的含量就很了），用水煮过一遍，煮开以后，倒掉血水，洗去肉上的浮沫，姜切片，葱切段，备用。
青椒炒鲜鱿：将鱿鱼切花刀，放入开水锅中焯一下，捞出控水备用，青椒切丝。锅内放油，烧至六成热，放入鱿鱼翻炒，倒入料酒，加入酱油、盐和青椒丝继续翻炒，出锅前放入鸡精即可。
做法：将鱿鱼洗净，剞上花刀；猪腰去腰臊，剞上花刀；红椒切菱形片。分别将鱿鱼、腰花加盐、淀粉上浆。
2、照烧鱿鱼须的常见做法?
锅中烧开水，加入少许料酒。放入鱿鱼须，焯烫几秒后快速捞起沥干水分。锅里加少许油，烧热后放入花椒粒、姜、蒜、辣椒末。小火将配料煸香。加入招牌拌饭酱。小火翻炒出红油。
烤鱿鱼须的配料有鱿鱼须、料酒、生抽、蚝油、代糖、辣椒粉、孜然粉，胡椒粉、蒜蓉、辣酱，其做法如下：将鱿鱼须打上花刀，清洗干净。起锅烧水，放入两勺料酒和5块姜片，水开后把八爪鱼放进去焯一下水，15秒即可。
首先将鱿鱼须切散，再切成段，接着准备好鱿鱼须，淋入适量料酒，加少许白糖，撒上胡椒粉，倒入适量生抽，拌匀，腌制十分钟。将红椒切条、洋葱切条、大蒜叶斜刀切段、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。
鱿鱼须好吃的家常做法：香辣鱿鱼须；干锅酱香鱿鱼；老干妈辣炒鱿鱼须；铁板鱿鱼；酱汁烤鱿鱼。
3、辣炒鱿鱼的做法_辣炒鱿鱼的常见做法
鱿鱼处理时不要从肚子剪开，由头部揪出内膛，处理好的鱿鱼切成圈。3 锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。4 锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味。5 将洋葱倒入翻炒几下。
辣炒鱿鱼 1 胡萝卜切菱形片 2 备好葱、姜片、蒜片 3 尖椒切片 4 鱿鱼洗净，成花刀。5 水里放一点料酒去腥，水开后放入鱿鱼焯，鱿鱼一打卷就快速捞出备用。
准备好原料。小鱿鱼清洗干净，挤掉眼睛里的液体，撕去外面一层膜。2 锅里倒入油，下入干辣椒。3 倒入葱姜蒜。4 倒入切好的尖椒翻炒。5 加入一勺黄豆酱。6 倒入小鱿鱼翻炒。7 再加入一勺韩式辣酱。
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