煮汤能给橄榄油吗（汤里可以放橄榄油吗）
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1、橄榄油可不可以直接煮汤
可以的，也可以直接喝的。橄榄油的营养很丰富，特别是患风湿病、关节炎的患者可以多次橄榄油，有助于改善病症，效果很好。
做汤放耗油，香油，橄榄油即可，可以增加菜品的口感和鲜度。
橄榄油是一种健康的食用油，其富含单不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。橄榄油的吃法多种多样，既可以用于烹饪，也可以作为调味品直接食用。首先，橄榄油非常适合用于低温烹饪，比如炒菜、煮汤等。
橄榄油可以直接清炒，直接清炒的橄榄油不仅保留了橄榄独特的香味，还保留了原汁原味，因此吃起来口感不错，长期食用更有利于健康。橄榄油也可以用来煲汤。橄榄油具有很强的增香功能，即使这样也不会“喧宾夺主”。
直接生喝：早晚各一次，每次8-10ML，长期饮用有益于降血压、血脂、预防肠胃疾病，可以缓解便秘，减少动脉血酸的形成。也可以加入牛奶、酸奶、蜂蜜或果汁等一起服用。
2、煲汤用什么油最好
猪油好。如果要加油加点猪油比较好，因为毕竟是猪骨汤，味道会好点，但如果有糖尿病高血脂的人还是加植物油，花生油，橄榄油，茶油比较好。
棕榈油是目前使用最广泛的烹饪食用油，在食品制造业中运用的很多。它具有容易被消化吸收的特点，可以促进人体健康，是制造加工食品的好材料，比如做糕点、面包，棕榈油是很好的佐料。
做汤放耗油，香油，橄榄油即可，可以增加菜品的口感和鲜度。
炖汤一般建议不用油，因为你炖汤的材料中，比如排骨、龙骨、鸡之类的，本身就有很多油，再放油就会很腻。
3、煮汤忘记加油怎么办?
煲汤的时候最好是不要加油。因为煲汤一般都要加肉或者骨头，太油的汤也不好喝。
是不需要加油的，因为不加油会让汤非常的好喝，非常的有营养，清淡，而加了油，反而会破坏汤的味道，所以不应该加油。
煲汤是需要放油的，但需根据所煲食材来决定放油量。煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等。
步骤：准备好所有的食材洗干净，然后放入锅内慢炖一小时。一小时后出锅，放点盐调味。这个汤味道鲜甜，香菇增鲜，胡萝卜和莲藕增加自然甜味，想增加香味可以滴两滴麻油。
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