好厨拾光橄榄油,好厨师初榨橄榄油怎么样
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1、橄榄油怎么使用
凉拌。可以准备适量蔬菜水果或者是熟肉,加入橄榄油以及其他调味料进行搅拌。搅拌均匀后可以直接食用。煎炸。先将锅烧热,倒入少量的橄榄油,再将鸡胸肉或者是三文鱼等肉制品放入锅中,煎至焦黄便可取出食用。烘焙。
橄榄油用于保健时使用方法:每日早晨空腹饮用8ML-16ML。或调入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齐服用。特别提醒,保健最好使用标有特级初榨橄榄油(Extra Virgin Olive Oil)或标有五颗星或四颗星的橄榄油。
洗发中使用:在温水中加入少量橄榄油洗发,或加入特纯橄榄油、柠檬汁及一点啤酒,留置5分钟,然后洗净,可令秀发光亮健康。
每天清洁完面部之后,取适量的橄榄油,均匀的涂抹于脸部,然后再轻轻的按摩,促进橄榄油的吸收,或者在涂抹完橄榄油之后,取一温热的毛巾,轻轻的敷于面部,让橄榄油渗透肌肤底层,更好的滋润面部肌肤,有效的预防色斑和美白。
橄榄油护发可以在洗发前涂抹在发尾,然后带上浴帽等待15分钟左右,然后使用洗发剂进行清洗,或者将橄榄油倒入护发素中,然后清洗完头发后进行使用,但是护发素不能天天使用,会导致头发营养过剩,同时每次使用也不能过多。
2、橄榄油的食用方法
直接吃:和其它油不同的是,橄榄油可以直接吃,这样有利于人体对橄榄油中的营养的吸收和利用,且还有润滑肠道的作用,能有效的缓解便秘。
直接饮用。橄榄油是可以不经过加热处理直接吃的,在早上起床的时候,或者完善上床入睡之前,可以直接将橄榄油倒出一汤匙来饮用,可以极好地控制血糖、血脂,能够预防形成血栓。
烘培食品 凉拌 不论是荤菜,还是素菜,或者是面食,都可以直接倒入橄榄油,搅拌均匀后食用,这样吃不仅可以让食物的颜色更鲜亮,口感气味更好,而且也更能锁住营养。
凉拌 橄榄油是很好的食用油,凉拌各种家常菜、色拉、色泽鲜亮,风味清爽,用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。沾面包 将适量橄榄油倒入碟中,将面包掰成小块沾油而食,品味清香,开胃爽口,简单而营养。
初榨橄榄油的食用方法 直接生喝橄榄油 初榨的橄榄油是可以直接生喝的,每天早晚各喝一次,每次八到十毫升就呆以,长期坚持饮用,会有效的降低血压和血脂,同时也能预防肠胃疾病,并能减少便秘的发生。
3、橄榄油可否用来煮饭
可以的,用橄榄油煮米饭有着非常神奇的效果,只需要一滴或几滴橄榄油,就能让米饭上一个档次,煮出的米饭非常香而且粒粒丰润饱满,更重要的是增强了米饭的营养。
使米饭蓬松,不粘锅:在煮米饭之前加一点儿橄榄油或调和油可以使煮出来的米饭蓬松,且沾锅。使米饭油润透亮,颗粒分明:在盖上锅盖之前,加入半汤勺植物油,可使做熟的米饭油润透亮,颗粒分明。
煮饭时倒入一匙的橄榄油,可使米饭更香,且粒粒饱满。橄榄油还适合于焙烘面包和甜点。橄榄油远比奶油的味道好,可广泛用于任何甜品及面包。在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。
食用的橄榄油是可以直接做菜的,不过用量要比普通的豆油花生油少,因为橄榄油加热后会膨胀。
4、食用橄榄油怎样用才能护肤
一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素似的,轻擦干头发,均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。
我们可以使用在平时常食用的黄糖,加入橄榄油进行调和,将其涂抹于我们的脸上,有嫩肤的功效哦。
橄榄油还可以用来做面膜。将适量的橄榄油均匀涂抹在面部肌肤上,然后用双手轻轻按摩几分钟,使其充分吸收。接着可以将一片湿润的热毛巾敷在脸上,待毛巾稍微冷却后取下,并用清水洗净面部。
十防晒:橄榄油使紫外线容易被吸收,不致于灼伤皮肤。所以在有太阳但阳光不很烈的情况下,可涂橄榄油防晒。十去污:橄榄油也可作为去污的清洁剂,尤其适合利用在耳朵、肚脐等地方。
可以取橄榄油少许涂在眼角、额头面部等易生皱纹处,反复按摩,可以有效防止皱纹滋生。
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