含橄榄油的小菜名有哪些，含橄榄油的小菜名有哪些呢
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1、适合用橄榄油做的菜谱【菜谱橄榄油怎么做好吃】
蒜头切成碎。鸡翅洗干净后，把所有的材料倒进去腌制1-2小时。190度烤10分钟，然后翻面175度烤8分钟即可。
制备原材料，黄瓜、圆生菜、苦菊、西红柿清洗干净，沥干水待用。黄瓜切薄片，西红柿切块，圆生菜和苦菊撕小片。凉水里放2/3勺盐，除西红柿外的菜放盐水里泡五分钟捞出。
第二道菜：橄榄油清蒸鱼 口味优势：可以使鱼肉鲜嫩爽滑，富有弹性，回味鲜香。烹饪优势：蒸鱼前用橄榄油涂抹，可以祛除腥味；蒸后将热橄榄油淋上，欧丽薇兰橄榄油特有的清香味与葱香极为协调，香气怡人，并能很好地入味。
制作方法 ①用橄榄油炒洋葱碎、蒜片、芹菜丝、蘑菇片、水瓜柳、黑橄榄、小西红柿。②加入奶油、盐、黑胡椒粉，将煮好的通心粉加入锅内，与奶油汁均匀的炒拌在一起，出锅即可。
小贴士 任何鱼、肉、蔬菜都可以使用橄榄油，以保持食物的鲜美与水分，且不油腻不粘锅。 马祖里拉配西红柿 材料：马祖里拉奶酪50克、鲜西红柿2个（中等）、鲜蘑6片、生菜30克、橄榄油30毫升、冠。
2、橄榄油做菜的菜谱
第二道菜：橄榄油清蒸鱼 口味优势：可以使鱼肉鲜嫩爽滑，富有弹性，回味鲜香。烹饪优势：蒸鱼前用橄榄油涂抹，可以祛除腥味；蒸后将热橄榄油淋上，欧丽薇兰橄榄油特有的清香味与葱香极为协调，香气怡人，并能很好地入味。
橄榄油的吃法如下：直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。凉拌，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其他食品。
适合中餐烹饪的橄榄油菜谱 - 腐乳橄榄油煎酿豆腐 Chef独家研发 菜肴设计： 金亮 豆腐是中国独创的食材，西汉淮南王发明豆腐至今的两千多年来，只要有中国人的地方就会有豆腐存在，因此，豆腐也代表了汉民族的一种美食情结。
有营养的素食菜谱 橄榄油煎杂蔬 原料：蘑菇（口蘑 平菇 香菇 杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。调料：西班牙橄榄油30ml，研磨黑胡椒1g，研磨海盐1g。做法：蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。各种蘑菇切成片备用。
3、谁能介绍几个用橄榄油做的简单的家常菜^_^
第一道菜：橄榄油红茶鸭：口味优势：橄榄油特殊的香味与鸭子香味、茶香、葱香及甘蔗香味相互融合，使香味更加浓郁、丰富。
凉拌：橄榄油是很好的食用油，凉拌各种家常菜、色拉、色泽鲜亮，风味清爽，用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。沾面包：将适量橄榄油倒入碟中，将面包掰成小块沾油而食，品味清香，开胃爽口，简单而营养。
不过，将其用于短时间的快炒，如炒青菜、熘肝尖等，也是可以的，炖菜时温度比炒菜低，所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。
可以做成橄榄油拌黄瓜。具体步骤：主料：黄瓜二根、橄榄油适量 辅料：蒜适量、盐适量、味极鲜酱油适量、醋适量 黄瓜洗净拍碎装盘等待备用。倒入适量酱油和醋。放入拍碎的蒜，和盐。
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