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核桃，松子，碧根果，橄榄油，榛子这些食物都是可以增强人的记忆力。太过于劳累，经常熬夜。蛋白质含量降低都会导致记忆力下降的。

花生、牛奶、鸡蛋、鼻子、橘子都是提高记忆力的食物，它们富含人体所需的重要物质，对大脑和神经系统都有益处。花生花生富含卵磷脂，这都是神经系统所需要的重要物质。能改善血液循环，增强脑部供血，对大脑十分有益。

蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂和多种维生素，可以促进大脑健康和记忆力。鲑鱼：鲑鱼富含omega-3脂肪酸，可以促进大脑健康和记忆力。绿叶蔬菜：绿叶蔬菜富含叶酸和维生素K，可以促进大脑健康和记忆力。

很多食物都有增强记忆力的作用，具体如下蜂蜜水平时可以喝蜂蜜水，因为蜂蜜是一种有滋补、强壮作用的营养剂，能够改善健忘，有增强记忆力的作用。牛奶喝牛奶有促进睡眠，改善记忆力的作用。

牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。燕麦片。

心血管疾病的预防，在碧根果中富含大量的精氨酸，这种物质对于冠心病、中风和阿尔兹海默症（老年痴呆）都可以起到很好地预防效果。

功效：补肾健脑，补中益气，润肌肤、固精强腰、温肺定喘、润肠通便、乌须发的功效。碧根果的作用：营养价值：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

碧根果有补肾，补中益气，润肌肤、乌须发的作用，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。强壮身体碧根果里面还含有非常丰富的维生素，氨基酸以及丰富的蛋白质，营养价值非常高，每日早晚各吃长寿果数个，可收滋补治疗。

碧根果的功效与作用降低血脂：碧根果中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素等营养价值很高，且碧根果还有补脑强身，降低血脂之功效，身体虚弱、长有失眠者，可吃一些碧根果，有滋补治疗、缓解疲劳和压力的作用。

碧根果油可以炒菜。炒菜时使用碧根果油，可以增加食物的营养价值和风味。以下是烹饪步骤：准备食材：根据个人口味，准备好要炒的蔬菜、肉类等。清洗蔬菜：将蔬菜洗净，切成适当大小的块状。

醇橄榄：醇橄榄是中国比较大的橄榄油生产商，其核桃油以原产地进口的获奖品种核桃为原料，在低温榨取后经过层层精炼和优化，口感和香气都比较出色。

每100克的碧根果可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍，吃多了不仅会发胖，而且也会影响血脂。因此，营养专家建议，每天食用碧根果的量不宜超过5颗。

黄油先去融化。碧根果切碎，平底锅里焙干一下。黄油加蛋黄和糖打发，然后加入奶油、柠檬汁再搅打均匀即可。

防治神经衰弱，可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1－2个，可以起到一定的防治作用。

碧根果除了含有40~50%的油脂之外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁、锌、锰、维生素C、维生素B、维生素E等营养物质。

碧根果，性平温、味甘，营养十分丰富，含有大量的油脂、蛋白质、粗纤维、钙、铁、磷、胡萝卜素及多种维生素等营养成分。

碧根果的营养成分碧根果营养极为丰富，除含有40~50%的油脂外，还含有蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、钙、磷、铁及维生素c、be等，其中以不饱和脂肪酸、维生素E以及蛋白质的含量相对较高。

健脑益智：碧根果由于跟山核桃属于一类，其中所含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，所以碧根果也具有相当好的补脑益智效果。

现在市面上的核桃油牌子里，销量最大的应该是拉杜蓝乔（latourangelle）的销量卖的最好，其次是善卡优、醇味小籽、法国罗朗德（roland）、青泽源等等。

碧根果：碧根果是国内较早的一家核桃油品牌，其核桃油坚持全冷压工艺，高品质的产品口感纯正，营养成分较为丰富。

核桃油哪个牌子好舒达在日常生活中，核桃油也是有多种品牌的。舒达就是其中一个啦。舒达是云南省著名的一个商标，是云南名牌，材料是选取较好的核桃。

这边推荐一款国货疆品聪达特级核桃油，新疆生产核桃，地理条件优势，产品品质更优质，提炼出来的核桃油品质也越好，在加上工厂的资质，专业的技术，和炼油工艺，更符合国人人体吸收。

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