进口橄榄油可以加热杀菌吗，进口橄榄油可以擦脸吗
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1、橄榄油可以高温高压灭菌吗
可以，橄榄油中的成分，就决定了橄榄油的食用方法，即可凉拌食用，也可加热后食用。所谓橄榄油耐高温指的是在高温下不易被氧化，不易形成对人体健康有危害的脂质过氧化物，而不是非甘油酯物质。
特级初榨橄榄油不耐高温。特级初榨橄榄油的食用方法为凉拌或生食，这样可保留特级初榨橄榄油的营养成分。炒菜过程中采用特级初榨橄榄油不要等冒烟再将菜品下锅，这样营养成分损失较为严重。
首先准备一口平底锅，在锅中倒入少量清水。其次将准备好的橄榄油倒入锅中，熬30分钟左右。最后关火，将熬完后的橄榄油涂抹在需要灭菌的地方即可。
橄榄油可以加热，但是不能加到很高的温度，并且不能持续性的加热。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，油酸在受到高热的时候，随着时间的延长，会生成越来越多的反式油酸。
可以用高温加热，橄榄油的烟点在摄氏240～270度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。
2、橄榄油可以加热吗
橄榄油可以加热。目前橄榄油是最好的植物食用油，用来炒菜食用是最好的，对身体非常好，适合男女老少。而且橄榄油是可以加热的，虽然人们通常有一种误解，认为橄榄油不能加热，大豆油反而可以加热，这是一种误解。
橄榄油可以加热 橄榄油和植物油、花生油等食用油一样是可以加热的，但橄榄油不宜加热时间过长。橄榄油营养丰富，更加健康，它同样可以拿来炒菜，做出来的食品更香更可口。
能加热，但是温度不宜过高！一般来说最好的橄榄油，烟点在190度左右，但是市场上买到的估计烟点都低于这个值，因此加热温度高于这个数值，就开始冒烟，营养就开始流失了，而且产生有害物质。
橄榄油可以加热，但是不能加到很高的温度，并且不能持续性的加热。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，油酸在受到高热的时候，随着时间的延长，会生成越来越多的反式油酸。
3、橄榄油可以高温烹饪吗?
因此，使用橄榄油进行高温炒菜是一种健康的烹饪方式，既能保持食物的美味，又能促进健康。
橄榄油不适合高温炒菜。橄榄油炒菜时的温度不能超过120度，不能等油温升高后炝锅的程序，以免其中的油酸和一些抗氧化物、维生素因高温而破坏，因此应该选择低温烹调比较好。
橄榄油是可以用于高温烹饪的，首先我们要搞清楚橄榄油是由哪些物质组成的，其实橄榄油里面最主要的组成部分就是单不饱和脂肪，大概占了75%左右。
可以，橄榄油中的成分，就决定了橄榄油的食用方法，即可凉拌食用，也可加热后食用。所谓橄榄油耐高温指的是在高温下不易被氧化，不易形成对人体健康有危害的脂质过氧化物，而不是非甘油酯物质。
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