黑松露橄榄油烤土豆团购（黑松露橄榄油怎么做）
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1、黑松露的吃法和保存方法
方法一：将黑松露放在密封的盒子里，放冰箱里冷藏可以保存3-5天。方法二：将黑松露用锡纸包裹，放在冷冻室冷藏，这是最佳的长期保存方法，但建议不要超过4个月。要注意储存的时间也不要过长，不然味道会消失得一干二净。
黑松露可以鲜食黑松露在意大利和法国是可以直接鲜食的。黑松露可以煎蛋吃，在制作时可以把新鲜的黑松露切成小丁，放在鸡蛋液中调匀，然后放置在通风的地方保存一夜。黑松露可以做汤黑松露做汤也很好吃，最有名的就是奶油松露汤。
将松露放在密封的盒子里，放冰箱里冰箱冷藏8°可以保存5天。将松露放在密封的盒子里，用米掩埋，放在冰箱冷藏8°可以保存10天到12天。
黑松露有一种比较传统的保存方法就是把黑松露和米粒放在一起，米粒能够吸湿，把黑松露和米粒放在一起可以保持黑松露的干爽也不容易变坏，黑松露除了可以放在米罐子里面保存起来，也可以放在冰箱里面保存，保存的时间为5~7天。
新鲜的黑松露也可以放在零下的冰箱中，但只能保鲜半个月，否则香气就会丢失。如果要长时间存放，请将其抽真空然后冷冻。保鲜松露的最佳方法是及时食用。
2、黑松露拉风焗薯怎么做
准备材料。将烤箱预热至450华氏／220摄氏度（如果用微波炉的朋友无需预热）；将培根切成小片；将培根在小锅中煎出油分，取出放在厨房纸上吸干油份备用。
番薯洗净抹干，带皮切成条状（大小和炸薯条差不多）。黑松露切碎。黑松露中加入适量橄榄油拌匀。再把拌匀的黑松露菌油倒入番薯条中。
第一步一个大个的红薯削皮之后，切成薄片，那样煮的情况下，能减少一下熟的时长。如果家里恰好蒸了红薯，那更是省力了，立即拿来用就可以了。第二步水开后隔水蒸，走红蒸至烂熟，烂软就可以了。
做法：红薯两个去皮切块上锅蒸熟，加入牛奶（50ml左右），压成泥，用勺子抹平一下表面，表面铺上一层芝士碎，烤箱提前预热，放入中层，180度烤15分钟。
芝士焗红薯的做法首先大家可以把买来的红薯清洗干净之后，把红薯的皮削下来，然后切成一块一块的放在碗里面备用。大家也可以把红薯用水淀粉勾芡一下，这样会吃得更加的嫩。
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