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黄油奶酪馅面包(干奶酪面包的做法?)


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  1. 干奶酪面包的做法?
  2. 芝士乳酪面包的做法?
  3. 奶黄乳酪馅的做法?

1、干奶酪面包的做法?

干奶酪面包做法如下:1· 牛奶加热到温,加酵母粉,糖粉15g搅匀,静置15分钟,再加入蜂蜜,玉米油搅拌均匀,倒入面粉,加盐2· 面团柔软,不占手,揉个3-5分钟3· 盖上布,发酵2小时(室温有点低),发至2倍大4· 奶油奶楼提前软化,加一个鸡蛋,糖粉15g打至均匀5· 不要太稀,软化黄油6· 面团适当排气,擀成长方形,薄一点7· 涂抹一层黄油,再涂上奶酪馅8· 撒上泡好的蔓越莓干9· 卷起来,封口10· 切成小块,盖上布静置20分钟11· 预热烤箱180度,刷上蛋黄液,12· 烤箱180度25分钟,柔软的干酪小面包就做好了!

2、芝士乳酪面包的做法?

材料:面包粉 300 克酵母粉 5 克细砂糖 30 克盐 5 克牛奶 150 毫升鸡蛋 1 个黄油 30 克芝士 100 克步骤:将面包粉、酵母粉、细砂糖和盐混合在一起。将牛奶加热至温暖,加入面粉混合物中,搅拌均匀。加入鸡蛋和黄油,揉成面团。将面团放在台面上,揉至光滑,然后放入碗中,盖上保鲜膜,放置在温暖的地方发酵 1 小时,直到面团体积变大一倍。将芝士切成小块,加入面团中,揉匀。将面团分成小块,放在烤盘上,再次发酵 30 分钟。将烤箱预热至 180°C,将面包放入烤箱中,烤 20 分钟,直到表面金黄色即可。享用美味的芝士乳酪面包!

3、奶黄乳酪馅的做法?

是这样的:首先,准备好以下材料:鲜奶黄、奶酪、糖、黄油、淡奶油、面粉、蛋黄。是将鲜奶黄和奶酪混合制作而成。鲜奶黄和奶酪的混合能够产生丰富的奶香味道,口感丝滑细腻。以下是奶黄乳酪馅的具体制作步骤:1. 将鲜奶黄和奶酪放入一个容器中,用搅拌器搅拌均匀。2. 在另一个容器中,加入适量的糖和黄油,用搅拌器搅拌至松发。3. 将步骤2中的糖黄油混合物倒入步骤1中的鲜奶黄和奶酪混合物中,继续搅拌均匀。4. 加入适量的淡奶油,继续搅拌至顺滑。5. 最后,加入适量的面粉和蛋黄,继续搅拌均匀。6. 将制作好的奶黄乳酪馅用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏一段时间,以便更好地保持口感和香味。通过以上步骤,你就可以制作出美味的奶黄乳酪馅了。奶黄乳酪馅可以用于制作各种甜点,如奶黄包、奶黄酥等,给人们带来美味和享受。

奶黄乳酪馅是一种常见的甜点馅料,可以用于制作各种甜点。以下是一种简单的奶黄乳酪馅的做法:材料:- 鸡蛋黄 3个- 细砂糖 50克- 牛奶 200毫升- 玉米淀粉 20克- 奶油乳酪 100克步骤:1. 将鸡蛋黄和细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。2. 在另一个容器中加入牛奶和玉米淀粉,搅拌均匀。3. 将步骤1中的鸡蛋黄糊倒入锅中,加热至微火。4. 慢慢倒入步骤2中的牛奶混合物,不断搅拌,以防止结块。5. 继续加热并不断搅拌,直到混合物变稠。6. 关火后,将奶油乳酪加入锅中,搅拌均匀至乳酪完全融化。7. 将做好的奶黄乳酪馅倒入碗中,待凉后即可使用。这只是一种常见的奶黄乳酪馅的做法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你能成功制作出美味的奶黄乳酪馅!

1· 奶油奶酪加黄油隔水加热或者非常小的小火加热搅拌至顺滑。想快一点可以微波炉打15-20秒左右。2· 蛋黄加入细砂糖打至糖融化且微微发白(这样主要是防止糖和蛋黄黏在一起,造成颗粒小渣渣)3· 拌入低筋面粉,搅拌均匀4· 奶粉加进牛奶里,拿一口锅加热牛奶,到边缘有一点点小泡泡的微微沸腾状(千万不能煮沸),然后徐徐倒入刚才的面糊中,一边倒一边快速搅拌。

到此,以上就是小编对于黄油奶酪馅面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄油奶酪馅面包的3点解答对大家有用。


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