黄油吐司在家烘焙，黄油吐司面包作品
本篇文章给大家谈谈黄油吐司在家烘焙，以及黄油吐司面包作品对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享黄油吐司在家烘焙的知识，其中也会对黄油吐司面包作品进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、黄油吐司如何做?
果酱适量 步骤 1点击查看大图 水果切好待用，水果和吐司搭配，营养更均匀。步骤 2点击查看大图 预热好的小红锅先放上5g黄油，用油刷涂开。步骤 3点击查看大图 放上一片吐司。
温水 200ml 原创黄油吐司面包的做法 将酵母倒入温水中，然后把15g细砂糖也倒入，稍稍搅拌融化后，静止放15-20分钟，充分的让酵母活跃。温水不宜超过60摄氏度，不低于45摄氏度为佳。
做法步骤 除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油。揉面是很关键的一步。用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了。
前言 早餐吃的一定要有营养，黄油具有增添热力、延年益寿之功能。黄油不仅营养丰富，而且很香醇味美，涂抹面包吃，绵甜可口。经常食用对身体非常有好处。
2、怎么自己在家烤面包。
高筋面粉 150克 水 180毫升 糖 2汤匙 酵母 2克 高筋面粉 150克 盐 2克 酵母 1克 椰油或黄油 25克 简单烤面包的做法 材料1混合，材料2准备好一起放冰箱冷藏过夜。
步骤一：加入200毫升纯牛奶、一颗鸡蛋、3克盐、加入50克白砂糖，搅拌均匀。
步骤：将高筋面粉、食盐，白糖一起倒入碗中，喜欢吃甜的可以多加一点白糖。加入酵母3克， 打入一个鸡蛋。倒入180毫升的纯牛奶一包，先把面粉搅拌成面絮。
将发酵好的吐司放入200℃的烤箱中，烤25分钟，待烤箱内吐司呈金黄色。
3、吐司面包配方比例表
吐司面包的做法如下：主料：高筋面粉300克、纯牛奶115克、清水100克、紫薯泥280克。辅料：酵母4克、黄油25克、食盐4克、细砂糖30克、炼乳15克、燕麦片适量、表层全蛋液适量。
需要准备的食材：高筋面粉250g、白砂糖30g、盐2g、鸡蛋1个、酵母3g、黄油30g、红豆适量、水110g。将250g高筋面粉、2g盐、3g酵母、30g白砂糖、1个鸡蛋水分别依次倒入碗中搅拌，搅拌的过程中加入适量的水。
主料：高筋粉88g、水50g、干酵母5g、盐2g、奶粉6g 辅料：高筋粉38g、盐2g、蜂蜜20g、菠萝蜜核粉32g、奶粉4g、盐2g、砂糖4g、全蛋10g、干酵母0.6g、黄油10g、熟菠萝蜜核50g。
原味吐司面包 用料 主料：面包粉200克，酵母三克，凉水180克，以上是中种材料。面包粉200克，鸡蛋液50克，黄油35克，这个是制作主面团的材料。辅料：白糖30克，盐两克，酵母20克，凉水75克，这也是制作主面团的材料。
准备材料：吐司粉260克、奶粉35克、盐3克、白糖40克、酵母3克、黄油30克、鸡蛋（55克）1个、纯牛奶125克 准备食材。
4、如何做吐司面包
吐司按个人喜好中间压出一个孔，形状上没有规定 锅子中倒入一点点油，油温热时把土司放入。把鸡蛋打入中间的圆孔中，撒上少许盐和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。 把压出来的圆形面包片盖上。
把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀，全程开最小最小的火，不停的搅拌，防止粘锅。加热至65度，面糊刚刚凝固，质地跟猪油差不多。贴紧，盖上一层保鲜膜，完全放凉。
吐司面包的做法 步骤1 除黄油以外其它食材全部放入面包机揉15分钟。步骤2 加入黄油继续揉15-20分钟，这种状态是出膜的状态了，发酵至两倍大。步骤3 发酵好取出排气，分成三等份，松驰10分钟。
牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团（我揉的不好就那样吧，我实在是没有耐心）。
到此，以上就是小编对于黄油吐司在家烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄油吐司在家烘焙的4点解答对大家有用。