面粉烤箱无黄油-不用黄油生奶油烤箱牛奶怎么做巧克力？
本篇文章给大家谈谈面粉烤箱无黄油，以及不用黄油生奶油烤箱牛奶怎么做巧克力？对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享面粉烤箱无黄油的知识，其中也会对不用黄油生奶油烤箱牛奶怎么做巧克力？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、不用黄油生奶油烤箱牛奶怎么做巧克力？
若不使用黄油和生奶油，可以尝试以下方法制作巧克力：材料：- 200克巧克力片或巧克力块（可选择无糖巧克力）- 1/2杯牛奶或植物奶（如豆奶、椰奶）- 1/4杯细砂糖（可根据个人口味调整甜度）- 1茶匙香草精或其他调味品（可选）步骤：1.将巧克力片或巧克力块切碎，放入一个碗中备用。2.在一个小锅中，加热牛奶（或植物奶）和细砂糖，用中小火煮沸，搅拌至糖完全融化。3.将煮沸的牛奶糖液倒入碗中的巧克力碎块中，让巧克力自然融化。4.搅拌混合物，直到巧克力和牛奶完全融合和均匀混合。5.添加香草精或其他调味品，并继续搅拌均匀。6.将混合物倒入模具中，平均分配。7.将巧克力放入冰箱，冷藏至凝固为止。这通常需要2-3个小时。8.取出冷藏好的巧克力，可以用刀子或其他工具小心脱模。9.享用您的无黄油和生奶油巧克力！注意事项：- 可根据个人口味加入坚果、果干等其他配料。- 不同类型的巧克力有不同的融化温度，注意材料选择。- 可根据个人喜好调整糖的量，增加或减少甜度。
2、烤箱烤面包无黄油的做法？
可以因为烤面包的过程中黄油可以起到油脂润滑的作用，使面包更加蓬松酥脆，但如果你想要健康一点的做法或者黄油用完了，也可以不加黄油来烤面包。此时可以将面包切片，放在烤盘上，放进预热到180度的烤箱里烤5-10分钟，时间要根据面包薄厚和烤箱功率来调整，翻面后继续烤5-10分钟即可。如果想要更美味，可以涂上蜂蜜或果酱。
3、无黄油面包的做法？
用料：高筋面粉270g，糖70g，盐2g，蛋一个，酵母4g，水112g，黄油40g。做法：1.首先，将鸡蛋打开，均匀搅拌成细腻的蛋液。然后将大部分的蛋液倒到和面的盆里，大概剩下10克留着刷表面就行了。然后将所有湿性材料倒入（用水是因为家里没有牛奶了，用牛奶会更香），再加入干性材料（面粉除外）。加完以后将面粉一边倒入一边搅拌均匀。2.搅得差不多的时候，就开始揉面。这一部比较辛苦，要用力将面团揉得均匀细腻，如果有面包机的朋友可以直接用面包机，方便多了。感觉面团沾手的话，可以撒点面粉、加点点油，再继续揉。揉到面团可以拉出一层薄膜就可以了，像泡泡糖一样。3.揉好面团之后，进行第一次的基础发酵。我用的是面包粉，说明上写的是要发酵三个小时，不过大家可以根据实际情况判断是否完成，即等面团发酵到2倍的样子，可以用手指戳出一个洞，感觉像棉花糖一样。天气很冷的话会比较难发酵，我的方法是在下面放一盆温热的水，太烫也不行哦，会烫死酵母的。4.发酵好之后，开始称量小面团。因为我的烤箱是mini型的，所以只能做60g一个。用擀面杖将小面团擀平，然后再次搓圆。放在烤盘上，进行二次发酵，这个过程大概需要15分钟。5.二次发酵完毕，在面团表面刷一层蛋液，然后再在表面撒一点点白芝麻。面团底部刷一点点油，防止面包粘在烤盘上。6.最后就是放进烤箱里烘烤，选择190度，烤15分钟。耐心地等待一下，小面包就可以出炉了。
烤箱无黄油面包的做法如下：1、备好高筋面粉，低筋面粉酵母，糖，色拉油，鸡蛋。2、用高筋面粉200克，低筋面粉80克，活性酵母6克，加白砂糖30克，盐三克，鸡蛋一只，色拉油30克。全部放入面包机进行和面。3、可以用面包机，和面模式多用几次。这样可以很好的模拟用手揉面的过程，一样的可以拉出手套膜。4、然后把面团取出分成几个剂子，用擀面杖擀皮，做出面包的造型。5、把做好的面包带上湿布放在温暖处，发酵一个小时。冬季时间要长一些，等到面包变成两倍大时，我们就可以入烤箱进行烤制了。6、在烤之前，我们在面包的表面刷上鸡蛋黄液，这样能够使面包表面油光锃亮，非常的好看。7、放入烤箱，温度在180度左右，烤至30分钟即可。烤好的面包非常松软，用手可以撕成丝，不亚于用黄油做的，而且热量没那么高。
4、无黄油饼干的家常做法烤箱？
原料more鸡蛋 (50克)糖 (50克)低筋面粉 (150克)玉米油 (80克)可可粉 5克抹茶粉 5克盐 1克白砂糖 2克1/将鸡蛋、糖和盐混合，用打蛋器中高速打发2/分三次加入玉米油，中高速打发，每次打直充分乳化混合后，再加入下次。大概5分钟左右，把低粉过筛后，加入打好的蛋液中，用翻拌的手法混合均匀。呈粘稠不滴落的状态。3/烤箱160度预热。选用自己喜欢的裱花嘴，进行装盘裱花，尽量大小一致，使得受热均匀。4/烤箱中层，150-160度烤制18分钟左右。注意观察上色，10分钟左右上色后加盖锡箔纸。5/烤制完成后立刻取出晾凉，非常松脆的哟～6.美味又好吃的无黄油饼干的家常做法烤箱完成开吃了。
5、家庭简易无黄油蛋挞皮？
1、低筋面粉250g、高筋面粉50g、盐3g、植物油40g、猪油180g、白糖15g、水（此处可换成牛奶150g）140g、鸡蛋（全蛋）2个、蛋黄2个、动物淡奶油250g、炼乳（可以不加）10g、白糖75g、牛奶125g。2、将高粉，低粉，糖，室温融化的黄油（没有黄油此处了换为无味植物油、），水，盐。和成光滑的面团。（此处也可以把水换成牛奶，比水的量稍多一点点，因为牛奶比水的水分少点，缓缓加入面粉中，好掌握面团的水分。）3、将揉好的光滑面团放入保鲜袋中，松弛20分钟。4、将充分冷藏的猪油放入保鲜袋，擀成长方形薄片。5、面团擀成和猪油同长，三倍宽的长方形，（擀的时候用手抻四个角。）猪油放中间，面团三折。三折后，折口出向下，然后以叠被子的方式折叠。放入冷冻五分钟。（目的是不让猪油在擀面的过程中融化）然后擀开，再叠被子，一共叠三次被子。每次叠完都冷冻五分钟。6、叠好被的面团擀成0.5cm厚，宽20cm，长35～40cm的薄片。卷成卷。放冰箱冷冻15分钟。切好的片用手捏进蛋挞模具。7、蛋液的做法，就是把牛奶，全蛋，蛋黄，糖，混合，至糖融化。挞水倒入蛋挞皮。烤箱预热200度。烤25分钟左右。
到此，以上就是小编对于面粉烤箱无黄油的问题就介绍到这了，希望介绍关于面粉烤箱无黄油的5点解答对大家有用。