用起酥油做炸鸡费油怎么办(油条一炸就分开怎么回事啊?)
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1、油条一炸就分开怎么回事啊?
说明和面时油放的有点多了,或者是面的表皮油放的有点多,我自己也在家炸过油条,也出现过这种现象,往锅里一放一膨胀,两根分开了,后来我就总结出经验,可能是面的表面油有点多。
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