起酥油花生油混合，起酥油可以混合用吗
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1、佛用酥油和花生油混合可以吃吗?
多用来调味，可直接食用，但是食用油较多的是用于家庭炒菜的，起酥油的话多用于油炸食品和烘焙类食品，起酥油是动植物混合油，具有较强的可塑性和乳化性，大多用于加工点心、糕点以及煎炸食品。
起酥油如植物起酥油，价格相对其它植物油有一定的优势，没有掺和的必要。目前市场上有花旗起酥、金燕起酥油、红玫瑰起酥油等。详细产品信息可进入食材网中了解。
起酥油是指泛指在烘焙面食中，为了使食品口感松脆而加入的各种脂肪。在面食制作中，起酥油和花生油混合比例是3：7，这样做出来的面食糕点口感会更加松脆。
首先你要是藏传佛教弟子，汉传佛教弟子是不允许的。除非你是不知道情况下吃的，那个不要紧。知道还去食用，就是不好的。第二你要知道酥油灯的酥油是食物油矿化过的，是不能食用的，会中毒。而食用酥油就是奶油。
可以用酥油和花生油植物油助燃。如果没有大柴找不到柴火、可以准备多瓶这种液体酥油和花生油植物油。其实都可以的，火供的东西是摆放成塔形的，中间是空的，火很容易烧上来 油什么倒下去只会起到助燃的作用。
2、火烧饼怎么发面的?
不会到网上搜索一下），按油和面的比例（1：1）对好油酥面备用。面发到二发面最好（就是面发到有一点小眼。稍微发下面）面和的比饺子面再软点。醒他半个小时就差不多了，开始对点碱（要一点就够了。
接着，制饼。面团发酵完成后，取出放在案板上，撒上一些干面粉，揉成条状，切成大小均匀的小块。将每小块面团擀成薄片，撒上盐、五香粉等调料，然后卷起，再次擀成圆饼状，这就是火烧饼的饼坯。最后，烘烤。
烧饼做法 材料 a中筋300a开水180-200cca盐少许b低筋面粉80gb橄榄油或奶油50gc黑芝麻50g 做法 1 b料制作油酥内馅：锅中入油小火加热 倒入低筋面粉炒至近金黄色后关火，放凉备用。2 a料混合揉均匀，醒面30分。
用发面，发面做出来的火烧好吃。具体做法：酵母溶于水，加面粉揉至非常均匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。
3、起酥油和花生油混合比例
比例很关键，因为关系到裹粉的硬度，推荐夏季起酥油用5成，春秋季起酥油3成，冬季停用起酥油。冬天不能用的原因：起酥油凝固点高，与凝固点低的转基因大豆油混合会产生分层。
压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉上火200℃、下火230度烘烤。
但是食用油较多的是用于家庭炒菜的，起酥油的话多用于油炸食品和烘焙类食品，起酥油是动植物混合油，具有较强的可塑性和乳化性，大多用于加工点心、糕点以及煎炸食品。而且你要保证油的温度是在170度，炸3分钟左右即可。
只要掌握好火候，应该一样，看炸什么了，起酥油炸酥性的比较好了，花生油炸不需要上色的比较好。
4、油酥饼怎么和面,油酥饼制作方法大全
油酥饼 主料 面粉 200g 猪油 70g 辅料 温水 适量 红豆沙 适量 芝麻 适量 蛋黄 1个 步骤 没有厨房秤的就用如图：3调羹面粉和一调羹猪油 用手慢慢揉成面团，这样油皮就完成了。
和面 用温水将酵母粉化开放置5分钟，然后用融入了酵母粉的水和面，先把面打成雪花片装，然后再揉成一团。这个面团要比平时擀面的面团软一些。
准备面粉和酵母。酵母兑温水搅拌开，静置2分钟后，倒入面粉中和成面团，然后盖好盖子发酵1小时。发酵好的面团。准备胡麻油和适量面粉。将面粉一点一点倒入胡麻油中搅成油酥。
酵母用温开水融解后，静置三五分钟，然后加到面粉中。之后一点点的加水，将面和到和耳垂差不多的状态。放到温暖处醒发二倍大。发好的面，手指沾面粉中间插一下，不回缩，即发好。
油酥糖饼做法如下：用料：中筋面粉320克，清水190克，中筋面粉16克，砂糖70克，植物油56克，中筋面粉70克，发酵粉3克盐3克。面粉中加入清水，盐，发酵粉。揉成面团，用力揉面5分钟左右，盖上保鲜膜进行发酵。
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