起酥油做素丸子-红枣丸子怎么做啊？
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于起酥油做素丸子的问题，于是小编就整理了3个相关介绍起酥油做素丸子的解答，让我们一起看看吧。
1、红枣丸子怎么做啊？
- 简介 -红枣丸子一道非常香甜的点心，做法简单，并且营养又健康，不需要使用糖和奶油，一样可以做出香甜的口感，经常用于当做早餐来食用。接下来让我们一起看一看红枣丸子的做法。- 原料（1~3人份） -红枣 300克芝麻 180克腰果 60克粗粉 适量- 调料 -酥油 5毫升- 小技巧 -1、红枣一定要选择又大又甜的，这样做出来会更好吃。2、如果吃不完可以储存在一个密封的玻璃瓶里，可以保存大约一个星期。- 红枣丸子做法 -1在干净的锅里放入芝麻，调到小火或者中火进行烤制，直到有香味飘出来即可，烤的期间需要用锅铲搅拌均匀，避免烤焦了。2把大红枣放入清水中，洗净，然后浸泡片刻，直到大红枣稍微软了捞出来，撒干大红枣表面的水分，然后拨开红枣清除种子，放入盘中。3然后用汤勺搅拌均匀，直到大红枣搅拌成泥即可，大约2分钟，然后倒点5毫升热的酥油，将其揉成一个球。4准备另一个锅，放入细粉或者粗粉进行烤制，烤的时候需要不停的搅拌，避免烤焦，直到烤熟了；然后放入盛有红枣泥的盘中，再放入提前切碎的腰果进行搅拌，直到搅拌均匀；然后取出一点揉成球，大约能揉12个球，形成红枣丸子。5然后把烤好的芝麻放入盘中，做好的红枣丸子在芝麻上滚一圈，使红枣丸子的表面都沾有芝麻即可，做好后就可以享用了。- 营养密语 -红枣丸子含有健康的脂肪和钙、铁、锌和丰富的蛋白质，能让发育期的青少年加强骨骼和维持骨密度。
红枣 250克、面粉 750克、鸡蛋 5颗温水 适量、食用油 适量、酵母粉 适量白糖 适量步骤：步骤 1红枣250g，洗净，温水泡发步骤 2滚切去核，切条，切碎步骤 3红枣碎放入盆中，备用步骤 4鸡蛋五颗，打散，搅匀步骤 5普通面粉750g，我选用的是多谷物面粉，更营养步骤 6将面粉、红枣碎、鸡蛋液放入盆中，酵母粉 适量白糖 温水搅匀静置几分钟，之后加入混和面粉中，边加边搅拌，和成稀稀的面糊，面盆加保鲜膜覆盖，放在温暖的地方发酵，冬天大概需要一个多小时，所以打好提前量步骤 7丸子神器，一定要买大孔的，大孔的，大孔的，重要的事情说三遍！