如何自制制作起酥油桃干（酥油桃酥的做法大全）
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1、自制山药桃酥家庭版做法？
山药桃酥是一道家常的甜点，制作简单而美味。下面就为大家介绍一下山药桃酥的家常做法。
材料准备：
- 山药500克
- 油桃300克
- 鸡蛋1个
- 红糖适量
- 少许盐
- 面粉适量
步骤一：准备工作
首先，将山药洗净、去皮切块，用清水浸泡半小时，然后捞出沥干备用。油桃去皮，切成小块。
步骤二：制作山药泥
取一锅加入适量清水，将山药放入煮软，捞出晾凉。然后用擀面杖将山药擀成泥，放入大碗中备用。
步骤三：制作馅料
将擀好的山药泥搅拌均匀，加入红糖适量，再加入少许盐。搅拌均匀后，将馅料分成小份备用。
步骤四：制作桃酥皮
将适量面粉放入大碗中，加入鸡蛋，搅拌均匀揉成面团。将面团擀成薄片，用刀切成圆形饼皮。
步骤五：包馅
将面团放入手中，放入适量的馅料，并用手合拢包裹成月饼形状。将包好的桃酥放在盘子里备用。
步骤六：烘烤
将烤箱预热至180度，将盘子放入烤箱中，烤制15-20分钟，直到表面金黄酥脆即可。
山药桃酥做法简单，口感香酥可口，非常适合作为下午茶点或零食。制作时，可以根据自己的口味加入适量的红糖和盐，增加甜味和风味，让山药桃酥更具特色。
喜欢甜点的朋友们不妨尝试一下这道山药桃酥的家常做法吧！简单的步骤之间，却藏着丰富的口感和爽滑的山药香味，让我们共同品味这道美味的家常甜点吧！
1、山药250克,黑芝麻15克,白糖100克,素油少量。
2、将山药去皮,切成菱形小块,放入六成熟的油锅内,炸至外硬内软、浮起时捞出。
3、将铁锅大火烧热,用油滑锅,放入白糖,加水少量溶化,炼至糖汁成米黄色,推入炸好的山药块,不停地翻炒,使外面包上糖浆,直至全部包牢,然后撒上炒香的黑芝麻即可。
1，山药洗净去皮，放入蒸锅中蒸熟，放凉后压成泥状备用。
2，鸡蛋打散，取出蛋液，加入糖、玉米油混合搅拌均匀，剩余的蛋液留好，后面刷夜用
3，将面粉，泡打粉混合过筛，泡打粉在和面粉混合好后，就开始第一次发泡反应，所以后面完成面团后不要放置太久
4，将鸡蛋混合液倒入面粉中，用切拌方式拌匀
5，加入山药泥搅拌均匀，揉成面团，同时预热烤箱，上下火180度
6，将面团平均分成等量的小面团
7，在每个小面团表面刷一层鸡蛋液，撒上黑芝麻
8，放入预热好的烤箱烤二十分钟即可
到此，以上就是小编对于如何自制制作起酥油桃干的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何自制制作起酥油桃干的1点解答对大家有用。