起酥油

满特起酥油郑州批发,满特起酥油有猪油吗


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  1. 河南的特产食品有哪些?

1、河南的特产食品有哪些?

1、道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。

2、洛阳牡丹 洛阳牡丹,“唯有牡丹真国色,花开时节动京城”,为多年生落叶小灌木。洛阳是十三朝古都,有“千年帝都,牡丹花城”的美誉。“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。”其栽培始于隋,鼎盛于唐,宋时甲于天下。

3、信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。

4、钧瓷 钧瓷,河南省禹州市特产,中国国家地理标志产品。钧瓷始于唐、盛于宋,是中国古代五大名瓷之一,并以其独特的釉料及烧成方法产生的窑变神奇而闻名于世。

5、汝瓷 汝瓷,始烧于唐朝中期,盛名于北宋,位居宋代“五大名瓷”之首,因产于汝州市而得名,形成过“汝河两岸百里景观,处处炉火连天”的繁荣景象,在中国陶瓷史上占有显著的地位。

6、棠溪宝剑 棠溪宝剑是古代传统铸剑技艺,产自棠溪(今驻马店市一带)。作为名冠中国九大名剑之首,诞生于春秋初期,至今已有2700年的历史。

7、洛阳唐三彩 唐三彩(Tang Tri-Color Glazed Ceramics ),中国古代陶瓷烧制工艺的珍品,全名唐代三彩釉陶器,是盛行于唐代的一种低温釉陶器,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色彩,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”。因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有“洛阳唐三彩”之称。

8、胡辣汤 胡辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。

河南有新郑红枣、少林寺素饼、开封桶子鸡、嵩县银杏、郏县红牛、鲁山五里岭酥梨、道口烧鸡、淇河鲫鱼、辉县山楂、怀庆府驴肉、南乐西邵红杏、襄城红薯、临颖玉皇大蒜、灵宝香菇、桐河桐蛋、商邱金笋、固始甲鱼、鹿邑西芹、确山板栗、济源土馍等特产。

1、新郑红枣,又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人民青睐。

2、少林寺素饼,是河南郑州市的特产之一,它是以酥油、核桃、花生、白砂糖以及果肉等材料制作,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。

3、开封桶子鸡,是河南省开封市的一道传统特色名菜,属于豫菜。它选用当地的优质筠母鸡,采用百年老汤煨制而成。以其色泽鲜黄,咸香嫩脆,肥而不腻,越嚼越香等特点而出名。

河南地处中原,气候四季分明,地形平原山地盆地丘陵齐全,历史源远流长,物产品种丰富。美食有烩面、胡辣汤、桶子鸡、道口烧鸡、浆面条、洛阳水席、牛肉汤、花生糕、锅盔馍、红焖羊肉等。

酒类有杜康酒、宝丰酒、仰韶酒、赊店老酒等。

农产品有优质小麦、铁棍山药、洛宁苹果、新郑大枣、中牟大蒜等。

茶业有信阳毛尖。还有黄河鲤鱼、钧瓷、唐三彩等。

河南十大特产有新郑莲藕、尉氏青豆、汴梁西瓜、道口烧鸡、新郑红枣、信阳毛尖、开封花生、汴绣、郑州樱桃沟樱桃、郑州黄河鲤鱼,其中汴梁西瓜驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。

郑州黄河大鲤鱼

郑州烩面

开封灌汤包

逍遥镇胡辣汤

洛阳牡丹饼

郏县饸烙面

濮阳壮馍、卷凉皮

安阳扁粉菜

滑县道口烧鸡

洛阳杜康酒、洛阳牡丹、洛阳唐三彩、开封大京枣、花生糕、包公豆儿、桶子鸡、兰考葡萄、安阳天花粉、双头黄酒、内黄大枣、道口烧鸡

河南特产很多,温县的怀山药,开封的灌汤包,滑县的道口烧鸡,驻马店汝南的鸡肉丸子,五香大头菜,马蹄馓子,平舆的芝麻,正阳的花生,原阳大米等。

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