起酥油消化不掉吗为什么（起酥油消化不掉吗为什么不能吃）
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1、起酥油人体能代谢出去吗
植物奶油有着各种好听的名字：“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“人造...科学家发现反式脂肪酸，很难被身体分解，也无法被代谢出去。
起酥油由植物油脂氢化而成，起酥油可以产生大量的反式脂肪酸。
植物奶油因为是“假油”，无法被身体分解，也无法被代谢出去，最后只能留在体内，囤积在细胞或血管壁上，可能造成肾结石等危害。
如果喝的很少，我想不能有什么副作用，顶多是拉肚子。你可以喝大量的水稀释你肚子里面儿的起酥油。几个小时后就会代谢出去。
2、酥油是反式脂肪酸吗?
是的。世界上不少国家已经通过立法，限制食品中添加反式脂肪酸，要求食品标签上要标明反式脂肪酸的含量，一般而言，烘烤的食品，糕点，小吃，快餐，人造黄油，酥油等，这些食品中反式脂肪酸的含量比较高。
酥皮油不是反式脂肪酸。酥皮油不是反式脂肪酸，但是含有反式脂肪酸酥皮油是用这种油脂加工点心，可使制品酥脆，因而把这种油叫做起酥油。
酥油是反式脂肪酸。酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。
酥皮油不是反式脂肪酸。但是它含有反式脂肪酸，酥皮油是指用这种油脂加工点心可使制品酥脆，因而把这种油叫做起酥油。它包括动物油脂，氢化植物油或上述油脂的混合物。
是的。反式脂肪即反式脂肪酸，大多数油炸食品和烘烤食物都含有反式脂肪，如饼干、糕点、蛋糕、薯片、人造奶油、起酥油、炸薯条、油条等。世卫建议，每个人每天摄入反式脂肪酸的量，应该低于所摄入的热量的百分之一。
3、起酥油真的那么可怕吗
起酥油并不是说比黄油或者猪油不健康，当然反式脂肪含量过高对人体不好，容易引发动脉硬化等，但是少量的食用还是没什么问题的。
起酥油不清真回民不能吃。起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
起酥油是经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
回民不能吃起酥油。起酥油不是清真油，回民不能吃。清真油一般是指植物油，包括豆油、橄榄油、花生油、玉米油等油类，起酥油是精炼的动植物油脂、氢化油或为二者的混合物，有些起酥油是用猪肉熬制，所以回民不吃。
4、酥油和起酥油的区别哪个有害
而起酥油则是通过植物油氢化加工而成的，含有反式脂肪。从健康的角度来看，起酥油对人体有害。起酥油中的反式脂肪酸很难被人体消化、吸收，长期大量摄入会增加心脑血管疾病的发病风险，如血栓、高血压等。
人造奶油系指精制食用油添加水及其他辅料，经乳化急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品。起酥油和人造奶油外表有些近似，但不能作为一类。
起酥油的全名应该是：起酥产品专用人造奶油。酥油：酥油（butter oil substitute）无水的人造奶油即是酥油。它是随着烘焙行业的快速发展，由人造奶油衍生出来的无水油脂产品。
造奶油系指精制食用油添加水及其辅料经乳化急冷捏合具奶油特色塑性制品。起酥油造奶油外表些近似能作类造奶油般含水份约20%餐桌用油即直接食用含较添加素（色素、风味剂等）起酥油能直接食用食品加工原料油脂含水相。
5、起酥油危害大吗?
起酥油本身没有害，如果过量食用，容易对人体造成危害。起酥油主要成分为反式脂肪酸，此类物质一般不容易被人体吸收，久而久之会囤积在人体内，并且其热量高，过量食用对人体不利。
起酥油在制作的时候是非常好吃，而且美味的，长期吃的话也是有很多危害的，起酥油它最开始就是用猪油制作的，后来它又用植物油来制作起酥油。
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