起酥油是哪几种油类的油，起酥油是什么油啊
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1、请问,包装食品标注的起酥油,是什么油、含有猪油的成分吗?
起酥油不是猪油，起酥油是植物油。起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。
起酥油不是猪油，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。起酥油通常含有氢化植物油，里面含有蛋白质，释放碳水化合物，平时需要注意饮食用量。
可能含有。起酥油范围很广泛，很难下明确定义，一般可以理解为是动、植物经精加工的油。它一般不直接消费，作食品加工的原料，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。
不是。起酥油是类似猪油的混合型油，此类油有很好的起酥性，被通称为起酥油，不属于猪油范畴。起酥油是食品工业的专用油脂之一，起酥油具有一定的可塑性和稠度。
2、起酥油是不是属于猪油? 起酥油是属于猪油吗?
不是猪油，是氢化植物油，含有大量反式脂肪酸，俗称奶精。它不具有纯天然奶油的营养，而且对人体健康不利。
不是。起酥油是类似猪油的混合型油，此类油有很好的起酥性，被通称为起酥油，不属于猪油范畴。起酥油是食品工业的专用油脂之一，起酥油具有一定的可塑性和稠度。
起酥油不是猪油。起酥油是类似猪油的混合型油，含有氢化植物油、蛋白质等物质，平时需注意适当食用。生产起酥油的原料油是植物性油脂和动物油脂，如豆油、棉子油、菜子油、椰子油、棕榈油、米糠油、猪油、鱼油等。
不是猪油。猪油是猪肉中提取出来的油分制作而成的，是很多面食甜点需要用到的原料。而起酥油是一种人工制品，会产生反式脂肪酸，因此，起酥油和猪油不是一个东西。
3、起酥油的种类
起酥油有三种，植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。其中植物性起酥油是不含猪油成分的，另外两种则是包含的。
起酥油的种类 有植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。①植物型起酥油--由不同程度氢化植物油组成。②动物型起酥油--例如猪脂。③动、植物混合型起酥油--由动物脂肪加上植物油或轻度氢化植物油组成。
从原料种类分类 ①植物型起酥油--由不同程度氢化植物油组成。②动物型起酥油--例如猪脂。③动、植物混合型起酥油--由动物脂肪加上植物油或轻度氢化植物油组成。
起酥油种类比较多，有些起酥油的主料是猪油。动物性起酥油和动植物混合型起酥油含有猪油，植物性起酥油则不含猪油。起酥油有三种，分别是：植物性起酥油；动物性起酥油；动植物混合型起酥油。
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