起酥油怎么做不用打油，起酥油怎么做不用打油的
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1、起酥油怎么用?都可以在什么地方用?
可广泛用于高档糕点、面包、蛋糕、曲奇饼、饼干、冰淇淋、糖果、夹心饼干、月饼皮、莲蓉、馅料等制品。（1）普通型起酥油--可塑性范围广具备起酥油多种功能特性用于面包加工业。
可塑性。是指在外力作用下，可以改变其形状，甚至可以象液体一样流动从。起酥油产品基本具备这种脂肪组成。而在相同条件下，液体油只能分散成粒状或球状。
2、起酥油做烧饼怎么用。谢谢!
制作过程：30g的普通面粉放入容器中加入孜然粉、盐和十三香粉，搅拌均匀。起锅烧油，等油热后倒入搅拌均匀的面粉中，搅拌均匀，这样酥油面就做好了。160g的面粉加1g的小苏打，用温水和面，放置30分钟。
3、做烧饼放上起酥油口感好,烧饼怎么用起酥油呢?
制作油酥烧饼面团时，一半面团用温水混合，另一半用冷水混合。记得把所有的面团搅拌在一起，加一点食用油，揉成光滑的面团，先醒发20-30分钟，再做一些油酥面团备用。把面团放在案板上揉几下，然后把面团放进去包起来。
4、牛油起酥油做什么好吃?
比如牛油加猪油再加菜油或者色拉油等等。 可以做炖或者烧牛肉、可以做牛肉面、可以做牛肉饼、可以做牛肉火锅和汤锅甚至是牛肉干锅（孜然牛肉干锅就不错）。
以上食材准备齐全，现在起锅烧热水准备把意面先煮熟。准备制作：清洗锅之后倒入冷水，放入半勺食盐，把准备好的意面放进锅中煮8-10分钟，意面时间一定要稍微多煮，不然会影响到口味。
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