大列巴里有起酥油(大列巴里有没有起酥油?)
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1、大列巴里有没有起酥油?
有的,大列巴硬是真的硬,但是越吃越香,中间气孔还是比较大。俄罗斯大列巴百分之九十以上成分是全麦粉,不是精制的小麦粉,有区别的好嘛。俄罗斯大列巴可以算是真正的全麦面包了,不是外面面包店那种蓬松柔软的假全麦吐司,口感比馒头都结实,微酸微咸,跟我自己烤的全麦包味道一毛一样。
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