起酥油的面包可以吃么吗-炸串用起酥油好吃吗？
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1、炸串用起酥油好吃吗？
好吃的。起酥油可以用来炸制面包、糕点、饼干、椒盐饼干，以及煎炸食品等。用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。起酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。另外根据用途和功能性可分为面包用、糕点用、糖霜用和煎炸用起酥油。根据物理形态可分为塑性、流体和粉状起酥油。
.2、酥油可以直接吃吗？
不可以。 酥油主要是打酥油茶喝，也可放入糌粑调和着吃。逢年过节炸果子，也要用到酥油。因为普通人家很少用到这种油脂，蛋糕点、面包店才会普遍应用需要，所以在大众市场很难买到。 酥油分很多种，用途也不大一样。有糖果加工用的，有制作面包、蛋糕的，还有做奶油松饼的。酥油没有其他替代品，除非做黄油蛋糕、PIZZA饼底时，可以用黄油，也可以用植物黄油代替，这时没有分层，是不会起酥的。 酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度，用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等用途。它是可以用来酥化或软化烘培食品、使蛋白质及碳水化合物在加工过程中不致成为坚硬而又连成块状，并改善口感。
.3、过期的酥油做面包可以吗？
过期的酥油是不能用来做面包的，过期的酥油会有一股怪怪的味道，如果用来做面包的话，我们的面包做出来也会有一股这种怪怪的，类似于像发霉的味道，而且过期的东西，尤其是食物，很容易对我们的身体造成损伤，有些人有可能还会因为吃了过期的食物导致食物中毒
.到此，以上就是小编对于起酥油的面包可以吃么吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于起酥油的面包可以吃么吗的3点解答对大家有用。