植物起酥油是否含猪油呢（起酥油与植物油的区别）
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1、起酥油含猪油成分吗
植物型起酥油一般不含猪油，动物型起酥油含猪油。起酥油是类似猪油的混合型油，主要分为动物型起酥油、动植物混合型起酥油、植物型起酥油三种，其中，动物型起酥油和动植物混合型起酥油当中含有猪油，植物型起酥油不含猪油。
起酥油中的动物性起酥油和动植物混合型起酥油含有猪油成分。起酥油根据原料来源可以分为植物性、动物性和动植物混合型。植物性起酥油不含猪油成分，使用一些纯素食材制作而成。
可能含有。起酥油范围很广泛，很难下明确定义，一般可以理解为是动、植物经精加工的油。它一般不直接消费，作食品加工的原料，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。
起酥油含多种维生素，有很高的营养价值，但不直接食用，是食品工业的专用油脂之一，起酥油可以让制作出来的糕点层层分离、酥脆可口，通常用来做糕点、面包或煎炸食品等。
动物性起酥油和动植物混合型起酥油含有猪油，植物性起酥油则不含猪油。起酥油有三种，分别是：植物性起酥油；动物性起酥油；动植物混合型起酥油。植物型起酥油是由不同程度氢化植物油组成的。
2、起酥油含有猪油吗
起酥油是不是猪油 making100 | 浏览4758 次 |举报 我有更好的答案推荐于2017-12-15 11：00：13 最佳答案 不是猪油，是氢化植物油，含有大量反式脂肪酸，俗称奶精。它不具有纯天然奶油的营养，而且对人体健康不利。
是的。起酥油不是猪油，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。起酥油通常含有氢化植物油，里面含有蛋白质，释放碳水化合物，平时需要注意饮食用量。
不含有猪油。猪油是猪肉里提取出来的天然动物脂肪，而起酥油是一种人工合成的油脂制品，常被用来作为一种食品添加剂使用。
起酥油不一定含猪油。起酥油分为三种，分别是植物性起酥油，动物性起酥油，动、植物混合型起酥油。
3、酥油含有猪油吗
其不含猪油。酥油是以氢化植物油、白油（牛油）或棕桐油为主要原料，加入其他辅料和食品添加剂经调配、乳化制成的，其不含猪油。
酥油一般不含猪油成分 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。酥油定义：泛指牛奶或羊奶内提炼出来的脂肪。
液态酥油并不含有猪油。酥油原本是指猪油，但后来用氢化植物油或少数其他动植物油脂制成的酥油消费量大大超过猪油。因此，液态酥油一般是指纯天然的植物性油脂，不含有任何动物性成分。
不含猪油。根据查询日历网得知，酥油分离后，有水洗工序，除去杂质和异味。然后要脱水，然后成形、包装，形成了无水酥油。
不含猪油。植物起酥油是由玉米胚芽油、豆油、棉籽油、菜籽油等提取而成，日常将植物油当做植物起酥油，是一种天然的植物提取油，不含猪油。
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