五斤起酥油用多久合适（十斤面粉配方比例？）
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五斤起酥油用多久合适的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五斤起酥油用多久合适的解答，让我们一起看看吧。
1、十斤面粉配方比例？
10斤面粉放40克干酵母。面食是北方的主食，如今南方也相对普及，面食营养丰富，口感细腻，软糯，深受大家喜爱，包子，大馍是在普通不过的面食点心了，面粉一斤，加入酵母四克，加少许盐，糖，半斤温水，搅拌均匀，用手揉个十五分钟左右，盖上保鲜膜，醒四五十分钟，面里面呈现蜂窝状就发好了，就可以做自己喜欢的包子，大馍了，由此推算，10斤面粉要放40克酵母。
十斤面比例 三两(150克)泡打粉,二两(100克)酥油,二两(100克)色拉油,1.6(80克)两盐,六斤水左右, 你按照这个比例和面: (不同面粉吃水不同,记住每次和面的水量,如果炸油条的时候觉得面软下次一斤面减少10克,如果觉得硬一斤面就增加10克慢慢调整)
.2、起酥油烙饼怎么用？
低筋面粉10斤加入加热的猪油（或起酥油）5斤，食用盐50克、白糖0.5-1斤用少许水溶解加入，和成酥面，静止1-2小时，揪成小团，擀成酥面皮。另外，再取中筋面粉12斤加入泡多源60克干拌均匀，再加入猪油或起酥油1.8斤、温水3斤、盐60-120克(甜酥饼加白糖1.8-2.4斤)，和成面团，醒发30分钟，揪成小面团，轧成水面皮，撒上五香粉，再叠加酥面皮，卷起来，切开，两遍收口，压成饼，刷点蛋黄与花生油混合液，再撒点芝麻，入炉上火200℃、下火230度烘烤。
.3、世界顶级奶茶？
据说当代小仙女的命都是奶茶给的，每天喝八杯水很难，但是喝八杯奶茶只需要你一句我请你喝。奶茶俘获的不仅是美貌少女，还有百分之九十五的直男憨憨。它的传播就像外来生物入侵，在某个地方扎根落脚，就会迅速俘获奶茶新人的胃和心。和汤圆、粽子的命运一样，奶茶也没能逃过甜党和咸党的门派之争。唐代茶叶西船半路上遇到了爱喝奶的游牧民族，他们用盐巴和牛奶就炼出酥油，加入茶叶一起煮，开发出了奶茶一点零版本。没错，最早的奶茶是咸的，甜麦茶才是异端。世界上最奢靡的奶茶要数清代宫廷铺奶茶，毕竟是给皇宫里的贵族喝的奶茶牌面一定得撑起来。从奶到茶叶的选材都要最贵最好的。于是这样一杯及云南、四川的高级茶叶，北京近郊玉泉山的泉水，张家口的乳牛奶。嘉兴的海盐于一身的奢华级奶茶就诞生了，简直是在用一整座江山做一杯奶茶。可以想象，如果当时皇上专宠哪个贵妃，请她喝奶茶时，一定得配上这句毫无人性的骚话。爱卿，朕为你打整片江山，就是为了做一杯奶茶到你手里。十七世纪，中国的茶叶随着商品经济涌入欧洲，但由于红茶口感偏涩，外国人在茶中加入部分牛奶，诞生了英式奶茶。三百多年来，奶茶经历了商品经济热、冰室奶茶诞生、奶茶传入香港、台湾、珍珠奶茶诞生等阶段，珍珠奶茶的诞生全面将奶茶推向了内地市场，珍珠的加入为奶茶开启了加料的思维，从此一发不可收拾。就这样珍珠开发了一条新的奶茶之路。
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