家用起酥油小包装怎么做-起酥油包装图片
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1、起酥油怎么用?都可以在什么地方用?
首先是普通型起酥油--可塑性范围广，具备起酥油多种功能特性，用于面包加工业。接着是稳定型起酥油--氧化稳定性高，用于饼干、椒盐饼干以及煎炸食品的加工。
起酥油直接炸东西就可以 起酥油的主要作用是让肉质更加的酥脆 不过起酥油一般在炸鸡的时候用的少 建议你可以在炸鸡半成熟的时候，加入起酥油，将鸡排包住，那样更酥脆。
但是一般的人在融化黄油的时候都不会融化太多，并且在制作一些曲奇，还有饼干的时候都是可以用到起酥油的。起酥油的用处像很多泡芙上面的酥皮也是需要用起酥油来制作，而且在很多地方会选择用起酥油来冲泡酸奶，或者是热牛奶。
烤制食品。如果起酥油在烤制过程中没有过度使用，还可以继续在面包、饼干、蛋糕等食品中使用。 煮其他菜肴。起酥油可以添加到汤、沙拉酱、炸鸡等烹饪中。 做香气囊。
起酥油的用途是用于加工糕点、面包或煎炸食品。起酥油通常含有氢化植物油，氢化植物油为反式脂肪，对身体极为有害。用这种油脂加工饼干等，可使制品十分酥脆，因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。
2、起酥油的食用方法
把低筋面粉、鸡蛋、猪油和适量的水调成水油面团，摔打上劲后擀成薄片放入冷藏冰箱静置。低筋面粉和黄油、起酥油一起擦成均匀无颗粒的油酥。
起酥油一般不宜直接食用，而是用来加工糕点、面包或煎炸食品，要求具有良好的加工性能。
起酥油还能用来制作蛋糕，饼干等点心食用，非常美味，而且也能带来不少营养，此外起酥油还可以用来作为炸薯条和制作爆米花的原料。
起酥油用量一般在5-15%都可以，要想烧饼蓬松个大饱满，口感酥脆，还要加点酵母和面欣酥A才行。起酥油用法：油温要从低到高，最好以50并开始，待底层有一层液休油再开始逐渐加温，可保持油的耐用性。
准备食材。先把酥油15g，黄油15g面粉150g放在一起和成酥层。将和好的酥片擀成薄片待用。再把剩余的面酥油黄油加鸡蛋一个水少许和成面团醒一会。把面干成长方行大片，反复几次对折擀薄，在擀成大片。
3、食用油的包装材料要求
油脂产品的包装材料，主要有：金属材料、玻璃、塑料、铝箔、纸质容器、陶瓷和复合材料等。金属材料-金属油桶 薄钢板卷焊成的圆筒状容器。
目前食用油包装分为：小包装，主要是5L以下的PET桶；中包装，餐饮专用的，胶带 厚纸箱产品为20-22L为主，还有一些铁罐包装主要是14-16L为主；其次就是大包装，基本是以190KG的大铁罐。
从油脂保存条件中，食用油最好的是马口铁和复合包装纸瓶保存。马口铁通常最大做到18公斤，而复合纸多以1公斤以下居多。可惜的是这两种材质的瓶价格过高，不易被多数人接受。
PET、PP 材料，适合用于装食品，属于食品级塑料。PVC（聚氯乙烯） 材料，可以用于雨衣、建材、塑料盒等，很少用来做食品包装。
食用油绝大多数是PET瓶装的，合格的PET瓶可以保证长途运输需要的强度。如果担心的话，可以在瓶的外面包上厚点的气泡膜、珍珠棉、泡沫之类的。
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