起酥油一般是多少斤一件-5斤起酥油是几升？
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1、5斤起酥油是几升？
5斤起酥油是2.5升。起酥油泛指在烘焙面食中，为了使产品口感松脆而加入的各种脂肪，理想的起酥油在室温下应呈半固体状。起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
.2、一升起酥油等于多少斤？
起酥油相对密度为0.93左右，一升大约0.93公斤，1.86斤。有植物性起酥油、动物性起酥油、动植物混合型起酥油。①植物型起酥油--由不同程度氢化植物油组成。②动物型起酥油--例如猪脂。③动、植物混合型起酥油--由动物脂肪加上植物油或轻度氢化植物油组成起酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。其中含多种维生素，营养价值颇高。
起酥油相对密度为0.93左右，一升大约0.93公斤，1.86斤。一升食用油的重量与其密度有关，而密度又与油的种类有关，因此不同种类的食用油密度不同，重量自然也不同，但也相差无几，而且市面上常见的不同种类的食用油一般都是花生油或大豆油，而且二者的密度为0。
.3、便宜的起酥油跟贵的有什么区别？
你好，植物性的起酥油是人工合成的，一斤才几元钱，动物性的起酥油一般是天然的，一斤是20元以上。而且用贵的起酥油来炸鸡炸薯条等食品，炸出来的食物和便宜的油炸出来的东西有很明显的色泽区别，在口感上也存在着差异。希望我的回答能帮助到你。
.4、100毫升起酥油是多少克？
100毫升起酥油是100克。我们来看这个题目，就是一个毫升和克之间的换算。毫升（ml）是一个常见的计量单位，克（g）也是一个常见的计量单位，它们之间的换算公式如下:1L=1000ml1Kg=1000g因为1L等价于1Kg，所以1000ml等价于1000g,即1ml=1g。所以，100ml起酥油就是100g。
.5、20升等于多少斤起酥油？
20升等于20斤起酥油。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能，一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包或煎炸食品，所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同，生产工艺也各异。
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