不用起酥油的炸鸡店铺有哪些-麦当劳起酥油还是棕榈油？
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1、麦当劳起酥油还是棕榈油？
麦当劳使用的油脂是棕榈油。麦当劳曾多次公开表示在其产品制造过程中使用棕榈油并将其指定为其首选油脂，因为棕榈油有助于使炸制的食品具有更长的货架寿命，同时可以帮助麦当劳控制成本。在近年来，因为棕榈油产业的快速发展和对原有森林资源的破坏，棕榈油的资源利用和可持续性问题越来越受到关注，许多消费者已经开始转向支持使用更可持续油脂替代棕榈油来保护环境和野生动物的栖息地。
是棕榈油答案是棕榈油。对于少量的煎炸，棕榈油绝对比起酥油更适合。棕榈油本身没有多余气味，价格贵，耐煎炸。用于家庭炸鸡炸薯条再合适不过，而且棕榈油里的反式脂肪酸也少了很多，比起酥油健康。当然了，棕榈油也可以做成肥皂。
.2、炸鸡排用的起酥油什么牌子好？
棕榈油的口味更好，炸鸡排，鸡腿，鸡翅，鸡米花，薯条之类的西式快餐，很多快餐店都用黄油和棕榈油的混合油。酥油一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包等，炸鸡排基本上不用。补充：棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
棕榈油的口味更好，炸鸡排，鸡腿，鸡翅，鸡米花，薯条之类的西式快餐，很多快餐店都用黄油和棕榈油的混合油。酥油一般不宜直接食用，而是用于加工糕点、面包等，炸鸡排基本上不用。补充：棕榈油是一种热带木本植物油，是目前世界上生产量、消费量和国际贸易量最大的植物油品种，与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”，拥有超过五千年的食用历史。酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。
.3、海皇棕榈油和花旗起酥油哪个耐炸？
棕榈有的口味更好 ，炸鸡排， 鸡腿， 鸡翅 ，鸡米花 ，薯条之类的西式快餐 。很多快餐店都是用黄油和棕榈油的混合油 。起酥油一般不以直接使用 而是用于加工糕点面包 。炸鸡排基本上用不上 ，所以还是用海皇棕榈油 耐炸。
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