椰子油

椰子油起沫吗怎么回事啊(椰子油起沫?)


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  1. 1、椰子油起沫?

1、椰子油起沫?

一般的油品,在炸东西时都会或多或少有油沫的,椰子油也是同样会油沫现象的。油炸东西起大量泡沫是因为食用油里面含有水分,另一个原因是因为食用油被反复使用。要想除去油中过高的水分。需要边加温油边搅拌,避免外溢,直到油起烟,无泡才行。

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