椰子油没有乳化好不好吃-椰子油没有乳化好不好吃呢
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1、凝固的椰子油还能吃吗?
会的，冷榨椰子油25℃以上融化呈液态，清澈纯净；25℃以下凝固呈雪白的固态，有股淡淡的椰香，被誉为世界上最健康的油脂。
可以食用的，椰子油的凝固点：22C-26C，夏季温度较高，所以呈现液体，随着温度降低，油慢慢达到凝固点，所以会有凝固的现象。
可以用，但需要把椰子油放在加热的容器中，待椰子油完全溶化后便可恢复为液体。
通常，椰子油放在室温下。只要温度高于25度，椰子油就不会凝固。此外，大多数植物来源的基础油由不饱和脂肪酸组成。这种不饱和脂肪酸会随着时间的推移氧化并产生酸。
能吃。因为椰子生长在热带地区，14-25度，椰子油很容易凝结，出现白色絮状沉淀不代表变质。
2、椰子油如何挑选 3原则挑到健康椰子油
看产地。一般来说，热带、亚热带地区日照比较充足，而从这些地方出来的椰子味道也是更加香甜一些，其营养也会更丰富一些。
固态时呈现白色才是优质。椰子油在20度以下就会凝结，看看颜色是否为白色的，若明显带HS，就是较次等的品质或劣质的产品。选宽口瓶子包装。
看：外观应为白色、宽口玻璃瓶装 椰子油在20度以下即凝结成冻，优质的椰子油颜色应为白色，略带淡黄色较次等，但如果发现已明显带黄色，表示较为劣质。
看沉淀：压榨椰子油瓶底一般都有沉淀，浸出没有。 看挂壁情况：压榨油浓度高，粘稠，易挂壁。浸出油，由于水份高，不易挂壁，且很稀薄。
从新鲜椰子而来的纯鲜初榨椰子油凝固时，是纯白的色泽；液态时则是清澈如水，有如水晶。从椰子干或者椰仁而来的“提炼加工”椰子油，不分状态，都是植物油色。
3、椰子油的美容方法 椰子油需要乳化吗
每日洗脸或沐浴后取适量椰子油涂抹脸部或身体，按摩1-2分钟，肌肤会变得光滑细润。做面膜前，先用椰子油按摩面部1分钟左右，然后再敷面膜，可增加滋养和滋润肌肤的功效。
双手将椰子油充分揉搓融化成液状。此时也是判断你使用椰子油的量会不会用多的好时机，如果会有椰子油滴下来那就是多了，如果双手只是稍稍变油那就是少了。
使用椰子油洁面需要选择适合自己皮肤类型的椰子油。如果你的皮肤较油，建议选择比较轻盈的椰子油；如果你的皮肤比较干燥，则可以选择较为滋润的椰子油。应该选择无添加物的纯天然椰子油。
椰子油美容方法未氢化冷压椰子油选择出榨未精炼的的有机椰子油，这样的油纯度较高，买一大罐可以回到家后用小瓶子分装。
椰子油会相对来说比较油一些不大能够直接被吸收，所以最好还是要擦一下水乳的。
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